影片
更多
2018-03-03
243 瀏覽
今日要開 OT, 預計通頂走唔甩，所以放飯時同同事去食餐好既，叉足電再做過。同事建議食韓燒，話食肉可以充分補充體力，燒食物期間又可以休息下，一舉兩得喎。而我又可以實踐一下上次烹飪達人既教導，睇下吸收左幾多。因為時間尚早，六點都未到，可以揀下坐邊。環境很好，有落地大玻璃望街景，非常愜意。留意自己枱號，可以在抽氣扇頂部揾到。放題形式，選擇種類多，包括埋海鮮啊另外加錢可以追加Premiun Menu一坐底，即時遞上韓式小菜五款和一份沙律菜，效率很快前菜免費任食，食完可以添加。當中最愛泡菜，辣中帶甜爐邊有三part, 一邊係邊爐蛋另一邊係甜蕃薯球, 第三part遲些開估，賣下關子先這兒是用肥豬肉出油，讓我諗起去柬埔寨食火煱（當地火煱係一爐兩食呀），望住件肥豬肉慢慢咁溶化，最終變成炸豬肉粒，我當時仲忍不住食埋粒炸豬肉。諗返起真係滿懷念的。落左order後，要自己出去拿飲品。好多韓式飲品可以揀呢到好細心，佢地將豬，牛同海鮮分開碟上，唔會混合一齊，非常有條理海鮮一定要食鰻魚。鰻魚夠肥美，鰻魚汁一早已經塗上，燒起上黎同鰻魚油混埋一齊，又有另一番風味。燒蝦都好新鮮，火烤後也不會黏殼。肉質結實，蝦頭還有蝦
同事建議食韓燒，話食肉可以充分補充體力，燒食物期間又可以休息下，一舉兩得喎。而我又可以實踐一下上次烹飪達人既教導，睇下吸收左幾多。
因為時間尚早，六點都未到，可以揀下坐邊。環境很好，有落地大玻璃望街景，非常愜意。
留意自己枱號，可以在抽氣扇頂部揾到。
放題形式，選擇種類多，包括埋海鮮啊
另外加錢可以追加Premiun Menu
一坐底，即時遞上韓式小菜五款和一份沙律菜，效率很快
前菜免費任食，食完可以添加。當中最愛泡菜，辣中帶甜
爐邊有三part, 一邊係邊爐蛋
另一邊係甜蕃薯球, 第三part遲些開估，賣下關子先
這兒是用肥豬肉出油，讓我諗起去柬埔寨食火煱（當地火煱係一爐兩食呀），望住件肥豬肉慢慢咁溶化，最終變成炸豬肉粒，我當時仲忍不住食埋粒炸豬肉。諗返起真係滿懷念的。
落左order後，要自己出去拿飲品。好多韓式飲品可以揀
呢到好細心，佢地將豬，牛同海鮮分開碟上，唔會混合一齊，非常有條理
海鮮一定要食鰻魚。鰻魚夠肥美，鰻魚汁一早已經塗上，燒起上黎同鰻魚油混埋一齊，又有另一番風味。
燒蝦都好新鮮，火烤後也不會黏殼。肉質結實，蝦頭還有蝦膏呀
燒LA牛排骨，燒得不錯吧😏兩邊輕輕一燒，已經鎖住肉汁，香味溢出。
烤牛脷，唔羶，肉質軟脆又帶彈性的口感，食落教人回味！
燒五花腩，肥大肉厚，燒起上來脂肪比例剛剛好，烤到外皮微微香脆，非常香口。但記住，要先把兩邊燒熟，在最後階段才把豬肉剪開，以免肉汁流失。
烤特級豬頸肉，它雖然都含脂肪，但比五花腩瘦一點，肥瘦均勻，肉質鮮嫩，一條一口，食到欲罷不能。
食咁多肉，想轉下口味，可以用生菜包住吃。
似唔似自製三文治呢
燒完野食後，發現爐邊有大盆油。原來多餘既油會自動流至爐邊，不致爐面過份油膩。
我地成日燒到爐頭發黑，店員好主動幫我地換，大大話話到換了四五四，到有點不好意思。
甜品有四款蛋糕：藍梅芝士、檸檬芝士、朱古力同意大利芝士。一口一件，唔驚太漏。
呢到仲有MOVENPICK雪糕食，但放題唔包，要另加$15，只限堂食。
我地兩個食飽之後又要返工了。
題外話/補充資料：
呢到服務好好，員工好主動幫你添加小菜、生菜，會幫你換爐頭，仲會幫你間中控制火喉，怕你燒焦食物，非常細心。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
