渝痴漁醉 (已結業)

好耐無去馬鞍山玩, 今次同朋友去馬鞍山, 呢度的商場一個連住一個, 超級大, 行到我們腳仔軟, 但我們卻發現了一間超好味道的食肆, 食川菜的, 叫”傷心酸辣粉”,我們入到去唔係食米線, 而是食了個大盤魚, 真的是用個大盤裝住上枱的, 而且個盤底下有爐火馨住, 可以食完魚之後再打邊爐, 好正!我們叫了個麻辣巴沙魚, 這個魚名我未聽過, 但食起上來, 這巴沙魚原來是肉厚又鮮嫩的, 超級好食! 一大條巴沙魚已開邊放在長方形的大盤中, 紅色的辣椒油及鋪滿在魚上面的綠色的芫茜菜形成好大對比, 仲聞到陣陣麻辣香, 好吸引! 個盤中仲有唔少配料, 有枝竹,有嫩豆腐, 有切片的蓮藕, 仲有唔少木耳及花生, 淨係食個大盤裡的食物都食到我們唔停口, 我們叫的是少辣, 的而且確是香得來不是太辣, 辣的程度我們大家都接受得到, 很惹味! 魚真的很好食, 啖啖肉又無咩魚骨,煮到入晒味, 魚肉好鮮嫩, 入口是麻辣香, 嚼兩嚼就是品嚐到魚肉的鮮甜, 無論是魚肉抑或是配料, 大家是越食越有滋味! 我們仲order了黃芽白及羊肉, 放在魚鍋內煮, 黃芽白在麻辣湯底中煮熟後一D都唔辣, 反而好甜, 羊肉煮熟後, 索晒湯中