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2017-07-17
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今晚老公話帶我去食熊本和牛任食，我唔係好信，因為價錢都係二百幾，大家都擔心會中伏，不過他説是朋友介紹，所以我約埋契女及她的媽媽一起去試。訂了七點半，行到去樓梯已經有人等位，好彩訂咗位，我們坐下來時，發現空氣清新，完全沒有油煙味，在地庫都可以做到空氣流通，呢個唔簡單。老公話$208任食有幾拾種肉類，海鮮，蔬菜，只要加$38就可以，升級吃熊本和牛、牛排骨及海鮮拼盤等等。我們第一輪要和牛、皇者牛排骨、海鮮拼盤、特級牛頸肉、黑毛豬腩肉、肉眼扒、生菜麵鼓醬、海鮮辣湯，後來見到和牛同牛排骨都好靚，即時再叫多二、三碟。侍應上菜時，順便幫我們開爐，我才發現原來個爐的網，閃閃發光好乾淨。我覺得配菜，最好味係韓國泡菜，又夠辣又香甜和牛脂肪比例平均，肉質好鮮味，唔靭又無筋，燒完即刻放入口，不加任何調味已經好正，如果加少許鹽就更加和味，係靚牛肉先可以咁食。😋😋😋另外我又試下傳統食法，用生菜包牛肉，再加上蒜頭、青椒、韓式辣醬，結果同樣好味😍😍😍皇者牛排骨，雖然用醬油醃過，如果個爐火旺，燒幾吓就可以吃，肉質好嫩滑，牛肉肉味豐富。黑毛豬腩，肉質不算肥，肥瘦比例適中，肉味好香，絕對沒有騷味的靚豬肉。我們點了好幾次和牛
訂了七點半，行到去樓梯已經有人等位，好彩訂咗位，我們坐下來時，發現空氣清新，完全沒有油煙味，在地庫都可以做到空氣流通，呢個唔簡單。
老公話$208任食有幾拾種肉類，海鮮，蔬菜，只要加$38就可以，升級吃熊本和牛、牛排骨及海鮮拼盤等等。
我們第一輪要和牛、皇者牛排骨、海鮮拼盤、特級牛頸肉、黑毛豬腩肉、肉眼扒、生菜麵鼓醬、海鮮辣湯，後來見到和牛同牛排骨都好靚，即時再叫多二、三碟。
侍應上菜時，順便幫我們開爐，我才發現原來個爐的網，閃閃發光好乾淨。
燒烤爐鐡缐網乾淨
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我覺得配菜，最好味係韓國泡菜，又夠辣又香甜
配菜
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和牛脂肪比例平均，肉質好鮮味，唔靭又無筋，燒完即刻放入口，不加任何調味已經好正，如果加少許鹽就更加和味，係靚牛肉先可以咁食。😋😋😋
熊本和牛
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另外我又試下傳統食法，用生菜包牛肉，再加上蒜頭、青椒、韓式辣醬，結果同樣好味😍😍😍
生菜包牛肉
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皇者牛排骨，雖然用醬油醃過，如果個爐火旺，燒幾吓就可以吃，肉質好嫩滑，牛肉肉味豐富。
牛排骨
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黑毛豬腩，肉質不算肥，肥瘦比例適中，肉味好香，絕對沒有騷味的靚豬肉。
黑毛豬腩肉
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我們點了好幾次和牛同牛排骨，每次質素都差不多，沒有失準👍👍👍
海鮮拼盤有元貝、魚柳、鮮蝦、青口及魷魚，我覺得蝦同元貝好新鮮👍👍👍
海鮮拼盤
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我們點了幾次牛排骨、和牛、黑毛豬，有咁靚嘅肉又點能夠少了酒，所以我們點了清酒，有酒有肉，真係人生一大樂事，升級果然係正確之選😍😍😍
清酒
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其他食物只叫了海鮮辣湯、蔬菜，連我最愛的人參雞湯都忘記了點。
海鮮辣湯
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海鮮辣湯內有很多海鮮，辣味香濃，有水準。
其實任食有幾拾種選擇，只因為我們太愛吃牛肉，不經不覺都已經飽咗七、八成，所以其他食物點了很少，質素都好好，下次再來時要試試其他。
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