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2009-06-20
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同事推介這家九龍城的印度午餐已久，不過每每午膳時間，都忘記有此選擇。今天突然醒起，捉埋「始作佣者」，一起到九龍城開餐這裏的咖喱午膳套餐才$32, 已包湯/咖喱角、咖喱(雞/牛/羊/魚)配naan bread/白飯、以及飲品(咖啡或茶)一杯，非常豐富。我挑了咖哩羊肉配飯，加$8將飲品轉做乳酸，前菜則選了咖喱角；咖哩有辣、小辣和不辣之分，侍應會主動詢問，不嗜辣者大可放心。點菜後，侍應隨即送上印度脆餅和醬汁盤 - 雖然這是印度菜館的「指定動作」，但只費三十多完的set lunch，也奉送這個，就算每人只有半塊，也令人驚喜萬分。剛吃畢這塊脆餅，前菜即送上。每人一個咖喱角，沒有炸得非常脆，也不夠熱，但外層尚算鬆化；裏面的咖喱雜菜薯仔蓉也夠香；未算十分出色，但總算是合格水準以上。再等一會，主菜咖喱羊肉送上；我挑的辣咖喱，雖沒有很辣，但勝在香料下得足，吃下去非常的香；而羊肉頗嫩滑 (當然不及羊腩，但以非羊腩來說也很不錯)，也非常入味。個人喜歡配上印度米煮成的白飯同吃，更能突顯咖喱和食材的香鮮。以飯和同事換了一些naan bread試試；naan bread 也做得不錯，相當鬆軟，而且有層次感，索了咖
這裏的咖喱午膳套餐才$32, 已包湯/咖喱角、咖喱(雞/牛/羊/魚)配naan bread/白飯、以及飲品(咖啡或茶)一杯，非常豐富。
我挑了咖哩羊肉配飯，加$8將飲品轉做乳酸，前菜則選了咖喱角；咖哩有辣、小辣和不辣之分，侍應會主動詢問，不嗜辣者大可放心。
點菜後，侍應隨即送上印度脆餅和醬汁盤 - 雖然這是印度菜館的「指定動作」，但只費三十多完的set lunch，也奉送這個，就算每人只有半塊，也令人驚喜萬分。
剛吃畢這塊脆餅，前菜即送上。每人一個咖喱角，沒有炸得非常脆，也不夠熱，但外層尚算鬆化；裏面的咖喱雜菜薯仔蓉也夠香；未算十分出色，但總算是合格水準以上。
再等一會，主菜咖喱羊肉送上；我挑的辣咖喱，雖沒有很辣，但勝在香料下得足，吃下去非常的香；而羊肉頗嫩滑 (當然不及羊腩，但以非羊腩來說也很不錯)，也非常入味。個人喜歡配上印度米煮成的白飯同吃，更能突顯咖喱和食材的香鮮。
以飯和同事換了一些naan bread試試；naan bread 也做得不錯，相當鬆軟，而且有層次感，索了咖喱味道很好，不過個人還是喜歡咖喱配飯多一點。
值得注意的是這裏的飯和naan bread的份量都相當大 (但咖喱則剛好)，要是人多而食量不大，可以叫他們先上少一至兩份，以免造成浪費。
乳酸的奶味非常香濃，喝下去滑溜非常，雖然要$8, 但也值得！
最後，叫了侍應結賬，另一驚喜出現了 - 侍應送上以金色盤盛著的糖粒和香料；見我們一臉茫然的，還教我們怎樣吃：原來，先放一顆糖粒在手心，再舀上一小匙的香料，然後將兩者全倒在咀巴裏；香料和糖粒配合，達到了薄荷清新之效，吃上兩口，剛好僻走了咖喱殘留在口腔裏的味道，口氣清新了不少。
這兒的印藉待應們態度也非常友善，環境也相當骨子；才三、四十元的set lunch, 就有此質素的食物和服務，還附送餐牌以外的餐前餐後小食，實在非常的抵！無怪乎同事會推介這兒了！
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