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2016-04-18
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話說飲茶食點心是廣東人喜好的傳統野，而呢家店的點心傳統得來又很創新，講的除了外表內涵亦是，味道絕對是一流，在土瓜灣小區中能找到如此高質的飲茶地方實在驚喜！由於店面地方淺窄，做的也是街坊生意為主，所以店主每一個半月轉一次餐牌。雪梨雪耳豬展燉湯 ＄38既然有燉湯，當然要一試，睇落已經很足料了，小小的燉煲很得意。一人一盅剛剛好，至愛就是有大大舊花膠食！湯很清甜沒有油膩感。士多啤梨玫瑰花曼頭 ＄18/3賣相已得女仔歡心，咬落口淡淡士多啤梨清香，原來是用干果搞製再蒸的，點埋配有的練奶/果醬，干口感減少了更多了一份甜絲絲。]紫菜百花壽司卷 ＄36]炸得熱騰騰脆卜卜，咬落似是一層薄薄的天富羅粉漿再夾着的是紫菜、蝦滑，口感一流，還有小許甘筍粒和唐芹粒令整體味覺提昇！榨菜牛肉餅蒸飯 ＄32很大個籠子蒸的荷葉蒸飯，很過引！飯有陣荷葉香味，不過略硬；加埋豉油一起吃，味道就剛剛好了。]麻辣金錢肚 ＄24牛肚夠淋亦有咬口，小小的麻辣味，不會太辣但比普通的牛肚感覺有所不同，面墊底的粉絲也要一讚，吸哂牛肚的味道，很好吃亦沒有油膩感。]可愛流沙包呢個造型相當可愛，而且內有玄機，一個是紫薯流心一個是芝麻流心，紫薯咬落陣
由於店面地方淺窄，做的也是街坊生意為主，所以店主每一個半月轉一次餐牌。
士多啤利玫瑰花曼頭
$18
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既然有燉湯，當然要一試，睇落已經很足料了，小小的燉煲很得意。一人一盅剛剛好，至愛就是有大大舊花膠食！湯很清甜沒有油膩感。
雪利雪耳豬展燉湯
$38
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賣相已得女仔歡心，咬落口淡淡士多啤梨清香，原來是用干果搞製再蒸的，點埋配有的練奶/果醬，干口感減少了更多了一份甜絲絲。
]紫菜百花壽司卷 ＄36
紫菜百花壽司卷
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炸得熱騰騰脆卜卜，咬落似是一層薄薄的天富羅粉漿再夾着的是紫菜、蝦滑，口感一流，還有小許甘筍粒和唐芹粒令整體味覺提昇！
榨菜牛肉餅蒸飯 ＄32
很大個籠子蒸的荷葉蒸飯，很過引！飯有陣荷葉香味，不過略硬；加埋豉油一起吃，味道就剛剛好了。
]麻辣金錢肚 ＄24
牛肚夠淋亦有咬口，小小的麻辣味，不會太辣但比普通的牛肚感覺有所不同，面墊底的粉絲也要一讚，吸哂牛肚的味道，很好吃亦沒有油膩感。
麻辣金錢肚
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可愛流沙包
呢個造型相當可愛，而且內有玄機，一個是紫薯流心一個是芝麻流心，紫薯咬落陣陣香甜，芝麻亦是芝麻味濃流心濃度剛剛好，兩個都不是太甜，食哂都吾覺漏！！
]磨菇包
也是造型之作，芝士忌廉磨菇湯的內涵，再加埋賣相，感覺就似食緊原個磨菇忌廉湯咁！
]菠蘿叉燒包
脆皮吉士的包面焗得很夠鬆脆，內在的叉燒很多不會似外面大酒樓咁不督醬，讚！而且是瘦叉，讚讚！食落原來仲有真菠蘿在內，令成個叉燒涵fresh哂！很醒胃。
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