海港薈

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休息中

平時去飲茶，遇上週末，一定人山人口，輪候時間通常都超過一小時，所以約朋友，一定不會揀選週末，今天星期四來到尖沙咀北京道一號的 ‘海港薈’。酒樓地方寬敞，舒適寧靜，亮點是擁有無敵維港景色，飲茶送海景，相當不錯。點心有很多選擇，揀選了四款點心和一碟炒飯。西班牙黑毛豬叉燒包是酒樓的特色㸃心，用優質的黑毛豬肉做餡，配以冶味的叉燒醬，確實與眾不同。蝦餃皇晶螢通透，皮薄餡靚，蝦肉彈牙。濃湯浸鮮竹卷，腐皮香滑，富豆香味，餡料新鮮，浸在濃湯，鮮甜爽口。鮮竹牛肉球雖是普通，牛肉球鬆軟嫩滑，味道很好。蟹肉瑤柱蛋白炒飯賣相美觀，材料豐富，飯炒得香軟不油膩。