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2010-04-28
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今日係星期日,同家人去了稻香飲茶食晏。一行四人,點了下列食品:芋頭包: 包不夠鬆軟,而芋頭蓉亦較少...... 皮蛋瘦肉粥: 粥夠綿,不過皮蛋及瘦肉的份量極少...... 迷你帶子腸: 餡料除迷你帶子外,亦有翠玉瓜。迷你帶子即係日本壽司舖叫小柱的東西,由於真係太細粒,所以食唔到有咩特別。不過腸粉個皮就薄且滑,精瑩剔透。 XO醬蘿蔔糕: 每次飲茶都必叫的,而稻香算是食過咁多間最好味的!蘿蔔糕炒得外面脆裡面軟,豐富了口感。加上以XO醬作調味料固然好味之餘,辣辣的味道更刺激了胃口!! XO醬鳳眼餃: 加了XO醬的蝦餃而已,勝在皮夠薄,蝦夠鮮! 煎堆仔: 煎堆夠熱,芝麻香口,口感外脆內煙韌。 春卷: 春卷微暖,味道一般,好在不太油膩!薄撐: 味道幾好,不過蠻油膩的~ 鴛鴦餃: 即粉果同蝦餃,蝦餃皮薄餡靚; 粉果的皮因為"負磅"問題一定比蝦餃的厚一點, 食落亦較煙韌,餡料的花生、豬肉及菜,增加了口感。整體而言,對稻香嘅食物都很滿意,
芋頭包: 包不夠鬆軟,而芋頭蓉亦較少......
皮蛋瘦肉粥: 粥夠綿,不過皮蛋及瘦肉的份量極少......
迷你帶子腸: 餡料除迷你帶子外,亦有翠玉瓜。迷你帶子即係日本壽司舖叫小柱的東西,由於真係太細粒,所以食唔到有咩特別。不過腸粉個皮就薄且滑,精瑩剔透。
XO醬蘿蔔糕: 每次飲茶都必叫的,而稻香算是食過咁多間最好味的!蘿蔔糕炒得外面脆裡面軟,豐富了口感。加上以XO醬作調味料固然好味之餘,辣辣的味道更刺激了胃口!!
XO醬鳳眼餃: 加了XO醬的蝦餃而已,勝在皮夠薄,蝦夠鮮!
煎堆仔: 煎堆夠熱,芝麻香口,口感外脆內煙韌。
春卷: 春卷微暖,味道一般,好在不太油膩!
薄撐: 味道幾好,不過蠻油膩的~
鴛鴦餃: 即粉果同蝦餃,蝦餃皮薄餡靚; 粉果的皮因為"負磅"問題一定比蝦餃的厚一點, 食落亦較煙韌,餡料的花生、豬肉及菜,增加了口感。
整體而言,對稻香嘅食物都很滿意,哩餐晏亦食得好飽~
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