更多
2022-09-22
101 瀏覽
NOC NOC 地方大,座位寬敞,皮製的椅子坐得耐也舒適洗手間門的設計也非常特別枱上有燭光,加添浪漫亦備有搓手液,食炸物更方便黎到酒吧,最中意叫自家調製的酒,今次揀左杯fruity drink, 叫Afterglow 杯酒外觀好似一個紅粉佳人佢有好清新的果香,飲落甜甜地,好易入口,岩晒女仔飲,唔會覺得好重酒精(雖然佢含有vodka)杯邊的糖增加口感和甜味, 感覺似飲緊果汁送酒菜方面,NOC NOC的食物份量非常充足先講醬料:酸瓜沙律醬 - 較酸,夠開胃辣千島醬 - 偏向東南亞風味,充滿香草,較辣,幾惹味,食辣者必試!蜜糖芥辣醬 -較稀,微酸,但最好味😋炸物的炸粉不厚,食落香脆:薯條-本身有調味,不點醬都好食,比隨豬手附上的'淨'薯條更香脆魷魚-不乾身,又有咬口,是最優秀的!炸雞同樣不乾身,肉嫩又juicy 廚師好細心,將豬手切成一條條,方便食,讓人享受啖啖肉的樂趣豬手外脆內嫩,咬落「索索」聲味道亦不會如坊間般咁咸,味道適中附上的醬汁的酸甜度較突出,提升豬手的鮮味而酸菜味道較啖, 少少酸, 勝在清新,平衡下食太多肉濟濟地的感覺Menu for reference:
亦備有搓手液,食炸物更方便 黎到酒吧,最中意叫自家調製的酒,今次揀左杯fruity drink, 叫Afterglow
杯酒外觀好似一個紅粉佳人
佢有好清新的果香,飲落甜甜地,好易入口,岩晒女仔飲,唔會覺得好重酒精(雖然佢含有vodka)
杯邊的糖增加口感和甜味, 感覺似飲緊果汁 送酒菜方面,NOC NOC的食物份量非常充足
[Little bit of everything]
先講醬料:
酸瓜沙律醬 - 較酸,夠開胃
辣千島醬 - 偏向東南亞風味,充滿香草,較辣,幾惹味,食辣者必試!
蜜糖芥辣醬 -較稀,微酸,但最好味😋
炸物的炸粉不厚,食落香脆:
薯條-本身有調味,不點醬都好食,比隨豬手附上的'淨'薯條更香脆
魷魚-不乾身,又有咬口,是最優秀的!
炸雞同樣不乾身,肉嫩又juicy [Roasted pork kunckle]
廚師好細心,將豬手切成一條條,方便食,讓人享受啖啖肉的樂趣
豬手外脆內嫩,咬落「索索」聲
味道亦不會如坊間般咁咸,味道適中
附上的醬汁的酸甜度較突出,提升豬手的鮮味
而酸菜味道較啖, 少少酸, 勝在清新,平衡下食太多肉濟濟地的感覺 Menu for reference:
張貼