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2016-01-13
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我全家人愛食泰菜,預早興祝聖誕節,米帶家人到 ~ Soi 18THAI Soi 18 THAI 是食泰東北菜,我們都是初嚐的.餐廳裝潢餐廳裝裝具泰式風情,坐位寬趟舒適.* * * *妹點了三色冰- 有濃椰香奶味，而內一條條喱好滑．父親點了芒果特飲-芒果沙冰,有陣陣芒果,是沙冰底,飲後清涼解渴.媽及我點了椰青- 椰青水勁清甜解渴.* * * *18巷拼盤好豐富炸物拼盤有彈牙的蝦餅、好濃香草的魚餅、好香甜粟米餅、脆香脆春卷及惹味豬頸肉,我最愛沾點甜酸醬來吃.* * * *花椒蝦沙律 沙律上有薄薄香脆的豬腩肉片,沙律有爽脆口感佳的切絲青木瓜,蝦及腰果等,以甜酸汁拌成,帶微微辣味,有酸酸甜甜味道,十分開胃.* * * *Soi18祕制黑椒豬手豬手外層皮香脆可囗,豬手肉質嫩滑帶咸咸味,可伴鹹菜及洋葱一齊來食,沾點豬手底黑椒汁更惹味呢!* * * *秘製黑椒炒蟹 黑胡椒蟹聞落香噴噴,已經流晒口水,急不及待搶勁多膏蟹蓋來食.黑胡椒濃且香,辣味刺激,並汁好惹味,送白飯一流.說到蟹肉非常鮮甜,好食到停唔到口.* * * *泰東北包魚吃外層被煙芬鹽黑魚皮,切開後露出白滑魚肉,單食烏頭魚肉嫩滑帶鮮美.另魚可
Soi 18 THAI 是食泰東北菜,我們都是初嚐的.
餐廳裝潢餐廳裝裝具泰式風情,坐位寬趟舒適.* * * *
妹點了三色冰- 有濃椰香奶味，而內一條條喱好滑．父親點了芒果特飲-芒果沙冰,有陣陣芒果,是沙冰底,飲後清涼解渴.
媽及我點了椰青- 椰青水勁清甜解渴.
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18巷拼盤
18巷拼盤
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、脆香脆春卷及惹味豬頸肉,我最愛沾點甜酸醬來吃.
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花椒蝦沙律
花椒蝦沙律
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沙律上有薄薄香脆的豬腩肉片,沙律有爽脆口感佳的切絲青木瓜,蝦及腰果等,
以甜酸汁拌成,帶微微辣味,有酸酸甜甜味道,十分開胃.
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Soi18祕制黑椒豬手
Soi18祕制黑椒豬手
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豬手肉質嫩滑帶咸咸味,
可伴鹹菜及洋葱一齊來食,沾點豬手底黑椒汁更惹味呢!
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秘製黑椒炒蟹
秘製黑椒炒蟹
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黑胡椒蟹聞落香噴噴,已經流晒口水,急不及待搶勁多膏蟹蓋來食.
黑胡椒濃且香,辣味刺激,並汁好惹味,
送白飯一流.說到蟹肉非常鮮甜,好食到停唔到口.
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泰東北包魚吃
泰東北包魚吃
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單食烏頭魚肉嫩滑帶鮮美.
另魚可沾點不同種醬料,並以米線,青檸及勁辣另可沾點二種醬料,米線及青檸及勁辣椒一齊來食,
味道口感別一般風味.
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