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2017-02-23
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記得<小男人周記3>當中有一幕出現了一家Cafe，上面寫著辦館，看過以後都把這個地方記著了，為的就是之後有機會把它找出來試試看。今天在銅鑼灣逛街時見到這家叫做辦館的Cafe，二話不說地踏入這個地方。無他的，全因為這一幕戲深印在我的腦海裡。 這個地方感覺相當懷舊，沒有很時尚的裝飾，卻有一種吸引人的雅致。在很久很久以前，曾經有聽過一些小店叫自己做辦館，後來改名做士多。小時候很喜歡到士多閒逛，放學以後自己一個來這個小小的空間找找，總會找到心頭好，不管是小食也好，是雜物也好，真的是包羅萬有，還有一份又一份不可多得的人情味。 今天這個地方，餐牌上面有各式各樣的食物，果然是相對的雜。相信這是承傳辦館的精神吧。還有一點比較特別的，這邊有不同的酒精類飲品，還有水煙，有興趣的朋友可以試試的。 除了餐廳本身之外，這邊還有室外的位置，放映機悄悄的在一邊，向對面大廈的外牆播映著差利卓別靈的電影，為本來帶點涼意的環境添加份份暖意，而且這個地方跟播放著這樣的電影，基本上零遺和感。很久沒有看過這種電影了，在室外駐足的時候，忍不住駐足看了一會兒。 媚婦餐肉蛋三文治 ($98) 聞說這個是外
這個地方感覺相當懷舊，沒有很時尚的裝飾，卻有一種吸引人的雅致。在很久很久以前，曾經有聽過一些小店叫自己做辦館，後來改名做士多。小時候很喜歡到士多閒逛，放學以後自己一個來這個小小的空間找找，總會找到心頭好，不管是小食也好，是雜物也好，真的是包羅萬有，還有一份又一份不可多得的人情味。今天這個地方，餐牌上面有各式各樣的食物，果然是相對的雜。相信這是承傳辦館的精神吧。還有一點比較特別的，這邊有不同的酒精類飲品，還有水煙，有興趣的朋友可以試試的。
除了餐廳本身之外，這邊還有室外的位置，放映機悄悄的在一邊，向對面大廈的外牆播映著差利卓別靈的電影，為本來帶點涼意的環境添加份份暖意，而且這個地方跟播放著這樣的電影，基本上零遺和感。很久沒有看過這種電影了，在室外駐足的時候，忍不住駐足看了一會兒。
媚婦餐肉蛋三文治 ($98)聞說這個是外國很流行的三文治，把幾個餐包組合在一起，中間加入煎過的厚切午餐肉、炒蛋、蔥段跟辣醬，就做成這件三文治，是蠻有睇頭的，而且令我期待。
把這個三文治切開四份，初初食第一份的時候，感覺相當難以進食，因為這件三文治太厚了，加上用力擠的時候，辣醬很容易就跑出來了，弄得滿手滿口均是。吃第二件的時候，方才掌握得到。口感很豐富的，餐包烘得外層脆脆的，餐包中間的部分軟棉棉，還有又滑又香的炒蛋，還有煎得香口的午餐肉，喜歡午餐肉的我當然興奮，但對於太大件的午餐肉，很容易吃到漏，加入辣醬跟辣蔥以後，把漏的味道驅走，而且這些配料令味道三文治的味道錦上添花。
四川擔擔麵 ($65)這個擔擔麵呢，是以少湯為主的，為的就是想搞搞新意思，多醬少湯，感覺像是炸醬麵多於擔擔麵。
麵初初都一整底黏在一起，要先拌勻才可以。麵條拌勻醬料以後，令每條麵條均能平均的沾上醬料，食落一點也沒有糊口的感覺，辣味剛好，食著食著愈食愈濃味，剛好到了臨界線的時候就吃完這碗麵。
雪糕曲奇三文治 (宇治綠茶紅豆) ($58)最後來一件甜品，曲奇並不算香脆，但烤過的表面令曲奇相當香，配合香甜的紅豆、甘甜的抹茶雪糕，為這頓晚餐畫上一個圓滿的句號。
Snow Fungus ($88) – Apple Vodka, Calvados, Coconut Liqueur, Fresh Pear左邊有飲管這杯是Snow Fungus，賣相不錯吧，飲落有幾香的椰子味，感覺蠻清新的。
Apple JuJu ($88) – Whisky jujube, apple juice
這杯的酒味相比起Snow Fungus重一點，但蘋果汁的味不算重，也算易入口的。
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小記：
這個地方在銅鑼灣來說，可說是蠻特別的，也許是地理位置的緣故，造就到這個有點脫俗的戶外環境，還可以播放著差利卓別靈的電影，餐廳環境的雅致情度令人相當舒服，很想找一天在這邊靜靜的過一天，過一天真正屬於自己的一天。
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