灣景廳

Harbour Restaurant
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餐廳: 灣景廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2022-11-17 4147 瀏覽
車車之前嚟過好幾次灣景酒店Staycation覺得整體環境唔錯, 不過就無食過佢地嘅自助餐, 最近有朋友話佢地嘅自助餐都幾高質, 而且Cp值極高, 適逢最近轉左新自助餐主題做「鱈場蟹腳.鴨肝.鮮蠔」, 一聽到就忍唔住要即刻拉大book枱試下, 自助晚餐於是今晚車車就拉大隊一齊試試佢! 灣景國際灣景廳位於港島區灣仔北部臨海地段, 搭車係灣仔站或會展站就到, 餐廳環境幾大, 整潔企理, 格調高雅, 旁邊嘅落地玻璃窗仲可以欣賞維港夜景, 食物款式幾多, 而且有多款海鮮包括加拿大鱈場蟹腳/即開法國生蠔/麵包蟹/鮮蝦/鮮蜆/藍青口/東風螺等等, 而日式刺身更有成6款咁多, 包括三文魚/八爪魚/鯛魚/北海道帶子/希靈魚/甜蝦/吞拿魚, 仲有勁多甜品, 未食已經好興奮! 加拿大鱈場蟹腳超大隻, 蟹肉鮮甜爽嫩超juicy! 車車食左勁多隻好滿足! 生蠔肥美爽口帶濃濃海水味! 麵包蟹好多膏😍刺身厚切新鮮~鴨肝煎得好香, 口感滑溜細膩, 入口即化,配搭脆卜卜嘅小多士同意大利黑醋簡直絕配 唔中意生蠔嘅朋友仔亦有極邪惡嘅芝士煙肉焗蠔, 蠔肉上面鋪滿咸咸香香嘅芝士同煙肉再烤至金黄色, 味道濃郁, 鮮味十足 黑松
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車車之前嚟過好幾次灣景酒店Staycation覺得整體環境唔錯, 不過就無食過佢地嘅自助餐, 最近有朋友話佢地嘅自助餐都幾高質, 而且Cp值極高, 適逢最近轉左新自助餐主題做「鱈場蟹腳.鴨肝.鮮蠔」, 一聽到就忍唔住要即刻拉大book枱試下, 自助晚餐於是今晚車車就拉大隊一齊試試佢!
灣景國際灣景廳位於港島區灣仔北部臨海地段, 搭車係灣仔站或會展站就到, 餐廳環境幾大, 整潔企理, 格調高雅, 旁邊嘅落地玻璃窗仲可以欣賞維港夜景, 食物款式幾多, 而且有多款海鮮包括加拿大鱈場蟹腳/即開法國生蠔/麵包蟹/鮮蝦/鮮蜆/藍青口/東風螺等等, 而日式刺身更有成6款咁多, 包括三文魚/八爪魚/鯛魚/北海道帶子/希靈魚/甜蝦/吞拿魚, 仲有勁多甜品, 未食已經好興奮!
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加拿大鱈場蟹腳超大隻, 蟹肉鮮甜爽嫩超juicy! 車車食左勁多隻好滿足! 生蠔肥美爽口帶濃濃海水味!
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麵包蟹好多膏😍
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刺身厚切新鮮~
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鴨肝煎得好香, 口感滑溜細膩, 入口即化,配搭脆卜卜嘅小多士同意大利黑醋簡直絕配
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唔中意生蠔嘅朋友仔亦有極邪惡嘅芝士煙肉焗蠔, 蠔肉上面鋪滿咸咸香香嘅芝士同煙肉再烤至金黄色, 味道濃郁, 鮮味十足
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黑松露鴨肝蟹籽炒飯超足料, 黑松露香氣四溢, 配搭油脂甘香嘅鴨肝, 飯粒飽滿圓潤, 粒粒分明, 飯面上鋪滿蟹籽, 口感豐富又惹味
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炸物有車車最愛嘅吉列廣島蠔, 日本廣島蠔鮮肥飽滿, 外層酥脆可口, 內裡軟嫩鮮味

傳統嘅法式焦糖燉蛋好多時都係係甜品果個area, 車車一開頭都以為甜品地區無位擺擺左去熟食區, 望真d原來係鴨肝焦糖燉蛋, 焦糖色嘅脆面配搭加入左鴨肝醬嘅燉蛋, 食落帶有鴨肝嘅鮮香味, 口感嫩滑, 估唔到又幾夾

除左海鮮刺身壽司外, 仲有各式新鮮沙律, 芝士切肉等冷盤, 仲有多款熱食香煎鴨肝/蜜糖芥末燒煙豬柳/香草烤羊脾/燒美國西冷牛扒/北京片皮鴨/香草脆皮豬腩卷/紅酒燴牛尾/泰式紅咖喱炒青口/香煎海鱸魚柳等等, 而最最最驚喜嘅係, 竟然有豬腳薑🙈, 真係照顧到唔同客人嘅口味, 車車都食左兩隻蛋!

至於甜品區係車車另一個最期待嘅一環, 多款式之餘仲要超好食! 淨係有8款口味嘅MÕVENPICK雪糕已經好加分, 車車足足食左9個波! 另外必試芒果拿破崙同班蘭焦糖燉蛋, 拿破崙頂層鋪上芒果肉, 咬落去脆卜卜, 入面有朱古力食落唔太甜好清新, 勁快比人搶哂! 班蘭焦糖燉蛋口感軟滑超creamy, 食極都唔膩! 除左西式甜品點少得有中式同港式呢, 有楊枝甘露/豆腐花/港式雞蛋仔/芋圓DIY/迷你葡撻/羅漢果桂圓紅棗糖水, 仲有小朋友至愛嘅朱古力噴泉等等! 真係好開心! 食飽飽想飲下野, 除左有茶同咖啡外, 自助飲品吧仲有玻璃樽裝汽水! 真係飲飽食醉大滿足😋
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-10
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐