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2015-12-29
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小女子對西班牙菜係異常鐘愛，前一排睇到雜誌報導呢間餐廳，都好似幾唔錯又有西班牙廚師，咁我就滿心歡喜的約左幾位姐妹嚟試下啦！位於棉登徑的盡頭，寧靜感同熱鬧的尖沙咀購物區相映成趣，而大玻璃可以看到街外，感覺都算開揚唔錯！先揀野飲，呢度嘅Sangria 都有成十幾款，本來我就唔太飲得，好易醉，但呢度唔飲Sangria的話，就只可飲果汁，加上店員話可以減少酒精量，所以我都揀左杯以草莓同荔枝為主調的Sangria 啦！)味道就不宜多講啦，因為我呢個係減少了酒精，可以講嘅係水果都幾新鮮，味道都幾順喉的！呢度啲Sangria 顏色繽紛，我酒量淺，未能每杯呃一啖，所以真係俾唔到意見了，大家自己去試啦！叫左幾個tapas share, 份量真係食過的西班牙餐廳中偏少嘅！我諗要飽，我要單挑十碟八碟！先叫左 Barcelona Bomba入面係薯蓉嚟，炸得都香脆酥軟，上面有少少蕃茄醬，不過一客得四粒，未免太精緻了吧！Braised Mushrooms菇身屬於厚肉味道鮮甜，混合生蛋口感更為滑溜，松子仁增加咬口及香口度，味道不過不失。Seared Tuna半熟吞拿魚，又係精緻過人，其實Portion 太細，我實
都好似幾唔錯又有西班牙廚師，咁我就滿心歡喜的約左幾位姐妹嚟試下啦！
位於棉登徑的盡頭，寧靜感同熱鬧的尖沙咀購物區相映成趣，而大玻璃可以看到街外，
感覺都算開揚唔錯！
先揀野飲，呢度嘅Sangria 都有成十幾款，本來我就唔太飲得，好易醉，
但呢度唔飲Sangria的話，就只可飲果汁，加上店員話可以減少酒精量，
所以我都揀左杯以草莓同荔枝為主調的Sangria 啦！)
味道就不宜多講啦，因為我呢個係減少了酒精，可以講嘅係水果都幾新鮮，味道都幾順喉的！
呢度啲Sangria 顏色繽紛，我酒量淺，未能每杯呃一啖，所以真係俾唔到意見了，大家自己去試啦！
Sangria
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我諗要飽，我要單挑十碟八碟！
先叫左 Barcelona Bomba
入面係薯蓉嚟，炸得都香脆酥軟，上面有少少蕃茄醬，不過一客得四粒，未免太精緻了吧！
Barcelona Bomba
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菇身屬於厚肉味道鮮甜，混合生蛋口感更為滑溜，松子仁增加咬口及香口度，味道不過不失。
Braised Mushrooms
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半熟吞拿魚，又係精緻過人，其實Portion 太細，我實在嚐不到內熟半生的雙重口感，
可能我要單挑一整碟才可嚐出真味吧！
Seared Tuna
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蒜片蝦，一上枱嚇左一跳，我聞到家母煮的椒鹽蝦味，而且無滾油又連殻，
因為我唔想剝殼，所以連掂都唔想掂（港女），不過朋友剝埋就唔同啦，
虎蝦都彈牙嘅，但味道少少怪異。
Garlic Prawns
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SeaFood Paella
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但我都食左好多，因為我唔食飯會凍死啫！
SeaFood Paella
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Churros
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