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2010-01-06
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眾所周知粥是易飽肚的物品,但又很快會讓你再次肚餓的東西,今天到這區覓食,在未到目的地之前,已經是餓得透頂了,經過了粥店,既是易飽又快餓的,與女友分吃一點,然後再去下一站也好。進內坐好後,發現店子真的很有街坊味,裝修、餐具及廚具也是最基本的配套,本人也吃得簡單,就來一個皮蛋魚腩粥及炸兩吧。先來的是皮蛋魚腩粥,一次過滿足了我要吃皮蛋又吃魚腩的兩個願望,用匙羹舀起粥一看,粥底確是挺綿的,加上米花爆開,吃起來還有些少米香,在今天此等街坊粥店,算是不錯,較可惜的是也是用上味精底,個人寧可吃淡一點,也不要味精;魚腩很嫩滑而保留了淡水魚的味道,另也有數塊魚片,也同是非常嫩滑,魚肉鮮美,皮蛋也有五六粒不小的,其蛋白滑口而蛋黃也是軟腍流香,以十多元一碗來說,真的是交足貨。另外的炸兩更是便宜得令人發笑,只是五元一份,雖然腸粉皮不是很薄,但絕對不能說是很厚,軟腍細滑,但又沒有粉粉的口感,加上吃得出有點米香,真的不錯,在內的油條也竟還是微脆,但熱一點會更好,加上味道不錯的麻醬及味道誇張地甜的甜醬,咁便宜還要有這個質素,都真的算很是不錯的了。吃過了埋單,也只不過是二十三元,這區的食店真的平靚正。
眾所周知粥是易飽肚的物品,但又很快會讓你再次肚餓的東西,今天到這區覓食,在未到目的地之前,已經是餓得透頂了,經過了粥店,既是易飽又快餓的,與女友分吃一點,然後再去下一站也好。
進內坐好後,發現店子真的很有街坊味,裝修、餐具及廚具也是最基本的配套,本人也吃得簡單,就來一個皮蛋魚腩粥及炸兩吧。
先來的是皮蛋魚腩粥,一次過滿足了我要吃皮蛋又吃魚腩的兩個願望,用匙羹舀起粥一看
,粥底確是挺綿的,加上米花爆開,吃起來還有些少米香,在今天此等街坊粥店,算是不錯,較可惜的是也是用上味精底,個人寧可吃淡一點,也不要味精;魚腩很嫩滑而保留了淡水魚的味道,另也有數塊魚片,也同是非常嫩滑,魚肉鮮美,皮蛋也有五六粒不小的,其蛋白滑口而蛋黃也是軟腍流香,以十多元一碗來說,真的是交足貨。
另外的炸兩更是便宜得令人發笑,只是五元一份,雖然腸粉皮不是很薄,但絕對不能說是很厚,軟腍細滑,但又沒有粉粉的口感,加上吃得出有點米香,真的不錯,在內的油條也竟還是微脆,但熱一點會更好,加上味道不錯的麻醬及味道誇張地甜的甜醬,咁便宜還要有這個質素,都真的算很是不錯的了。
吃過了埋單,也只不過是二十三元,這區的食店真的平靚正。
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