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2022-11-17
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<<首創酥皮拉芝雞煲🍲>>今次芝士控&邊爐怪要留意了！幾個朋友都極力推介呢間食店，啲coupon一個傳一個，今次終於到我過嚟食了🤣.可惜今日唔太肚餓，只揀咗基本的Set A $298,但都好豐富，除咗包飲品，大廳仲有小食吧及甜品吧任拎! 而我哋加了$58 升級做酥皮麻辣芝士雞煲，酥皮脆卜卜一啲都唔乾，一揭起酥皮，雞煲香氣出晒嚟😍選了麻辣小辣，雞肉非常嫩滑及入味，芝士又充滿拉芝效果，有香料混合一起又邪惡又滿足，又唔會覺得漏。.食完雞煲就開始打邊爐了～🟥湯底 🟧✨胡椒豬肚湯：真材實料，超級多豬肚，胡椒湯底夠濃郁但唔嗆口，食完個人暖笠笠. 🟨肉類 🥩🟩Set A 包括了牛肉拼盤，有雪花肥牛、牛舌心、牛胸爽、牛板腱、牛下肩 🐮⏩ 牛舌心及牛下肩牛味最濃郁，油脂最豐富⏩ 肥牛及牛板腱雪花油脂均勻，肉質軟嫩⏩而牛胸爽唔算肉質口感，係爽脆的.🟦蔬菜類/其他🥗 🟪自助吧有不同種類的丸，其中幾樣特別好味。墨魚滑彈牙鮮甜，鯇魚片夠爽滑，而鴨血唔會味淡淡亦冇壓味。.🟫飲品及甜品🍹 🟫飲品任飲，抵讚係有自家菊花露，洛神花及桂花烏龍冷泡茶，清新自然低糖分，非常健康。.而甜品吧超新
今次芝士控&邊爐怪要留意了！幾個朋友都極力推介呢間食店，啲coupon一個傳一個，今次終於到我過嚟食了🤣
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可惜今日唔太肚餓，只揀咗基本的Set A $298,但都好豐富，除咗包飲品，大廳仲有小食吧及甜品吧任拎! 而我哋加了$58 升級做酥皮麻辣芝士雞煲，酥皮脆卜卜一啲都唔乾，一揭起酥皮，雞煲香氣出晒嚟😍選了麻辣小辣，雞肉非常嫩滑及入味，芝士又充滿拉芝效果，有香料混合一起又邪惡又滿足，又唔會覺得漏。
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食完雞煲就開始打邊爐了～
🟥湯底 🟧
✨胡椒豬肚湯：真材實料，超級多豬肚，胡椒湯底夠濃郁但唔嗆口，食完個人暖笠笠
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🟨肉類 🥩🟩
Set A 包括了牛肉拼盤，有雪花肥牛、牛舌心、牛胸爽、牛板腱、牛下肩 🐮
⏩ 牛舌心及牛下肩牛味最濃郁，油脂最豐富
⏩ 肥牛及牛板腱雪花油脂均勻，肉質軟嫩
⏩而牛胸爽唔算肉質口感，係爽脆的
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🟦蔬菜類/其他🥗 🟪
自助吧有不同種類的丸，其中幾樣特別好味。墨魚滑彈牙鮮甜，鯇魚片夠爽滑，而鴨血唔會味淡淡亦冇壓味。
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🟫飲品及甜品🍹 🟫
飲品任飲，抵讚係有自家菊花露，洛神花及桂花烏龍冷泡茶，清新自然低糖分，非常健康。
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而甜品吧超新鮮有趣，有雪糕又有芋圓（不過芋圓略嫌有點硬）， 最特別係有得自己整棉花糖！😍仲可以揀toppings 好似唧軟雪糕咁
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總括邊爐配料種類唔算太多，所以重點應該食牛回本🤣但雞煲一絕，下次可以試埋另外3樣頭盤，再有戰鬥力就可以試其他有海鮮的set
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