阿純山東餃子

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休息中

剛在網上睇到訪問 阿純餃子，我們喜歡食餃子，而山東的餃子又未試過，就即刻去試下。星期五晚上都幾多人，不過都好快有位。除了餃子，有冷麵、餡餅、小炒等。酸辣湯 $15最喜歡有細size，夠辣夠辣，好醒神，而冬菇、木耳絲等餡料十足，正！麻辣雞絲冷麵 $38因為有粒粒辣椒籽在上面，都幾辣，麵質不算彈牙，雞絲份量太少，一般。太辣的關係要點酸梅湯 $15，不過味道似利賓納，一般。餃子可以雙拼，點了韮菜鮮肉餃及蕃茄蛋餃。先食較淡味的蕃茄蛋餃，這口味比較少有，蕃茄爽口配蛋都不錯，不會太重口味，雖然蕃茄易出水，但沒有這情況出現，做得不錯。而韮菜鮮肉餃肉味相當濃厚，應該是羊肉，都幾美味。整體是不習慣沒有湯的餃，有點乾。蒜泥白肉 $28份量算多，好香蒜蓉味，豬肉半肥瘦，拌蒜蓉一起享用夠惹味。