吉列牛忌廉烏冬專門店 (彌敦道)

營業中

休息中

好多時間睇電視介紹吉列牛都好想試一試，今次終於有機會黎食。同女朋友極速就點左餐，唔需要考慮太耐，因為主要係食吉列牛。等左一陣食物就送到。份量算多，而且有好多塊牛。一開始牛肉較為生，店員提示可以放牛肉在預先準備既火爐上，再自行調節熟既程度。牛肉無論燒成點樣，一咬落去都即刻融化，出面既脆漿唔太厚，炸得好脆，果然係招牌菜式。另外女朋友點了一個豚肉釜飯，豚肉食落好似牛肉咁鬆化。重點係個紫菜用左韓式紫菜，將成個菜既味道提升左唔少，同埋釜底有飯焦，好脆又入味。