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2017-01-12
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同幾個朋友想食韓式炸雞，聽人講呢間好好食，怕多人於是book定位食dinner，呢個決定好正確，因為8點左右去到已經爆滿，里面既裝修好有西方格調，座位唔算多，間隔算是寬闊，坐得幾自在。由於之前未食過韓式炸雞，所以無乜頭緒有咩好食，好在Menu有圖有真相，我地睇到邊D賣相吸引就叫邊D黎食。凱撒沙律(80)最先黎既係沙律，用料十分新鮮，生菜嫩綠，爽口清新，搭配脹卜卜的鮮紅車厘茄，咬落好多汁。另外表面分佈小小芝士碎粒和脆煙肉作點綴，令一個簡單的沙律味道更豐富。韓式涼拌水冷麵(80)之後上既係水冷麵，份量唔少，2-3個人分黎食都ok，味道清淡如水，麵既質地彈牙易入口，加上少少配菜如蟹柳青瓜，令人o係重口味大餐期間，可以放鬆一下先再作戰。甜酸炸雞(175)第一款我地點既係甜酸炸雞，雖然只係好簡單既炸雞上面加少少醬汁，但係十分不錯，雞的外皮炸到好鬆脆，而且炸粉夠薄，食落肉既比例顯得更多，肉質仍然保持嫩滑多汁，火力同時間都控制得好好，配上甜酸醬和小小芝麻的香味令人食指大動。特級芝士火鍋(268)芝士火鍋既配料有手工流心芝士年糕、紫薯年糕、美國豬仔骨、腸仔、車厘茄、炸薯條、脆面包粒，其實全部都可以直接
呢個決定好正確，因為8點左右去到已經爆滿，里面既裝修好有西方格調，座位唔算多，間隔算是寬闊，坐得幾自在。由於之前未食過韓式炸雞，所以無乜頭緒有咩好食，好在Menu有圖有真相，我地睇到邊D賣相吸引就叫邊D黎食。
凱撒沙律
$80
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最先黎既係沙律，用料十分新鮮，生菜嫩綠，爽口清新，搭配脹卜卜的鮮紅車厘茄，咬落好多汁。另外表面分佈小小芝士碎粒和脆煙肉作點綴，令一個簡單的沙律味道更豐富。
韓式涼拌水冷麵
$80
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之後上既係水冷麵，份量唔少，2-3個人分黎食都ok，味道清淡如水，麵既質地彈牙易入口，加上少少配菜如蟹柳青瓜，令人o係重口味大餐期間，可以放鬆一下先再作戰。
甜酸炸雞
$175
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第一款我地點既係甜酸炸雞，雖然只係好簡單既炸雞上面加少少醬汁，但係十分不錯，雞的外皮炸到好鬆脆，而且炸粉夠薄，食落肉既比例顯得更多，肉質仍然保持嫩滑多汁，火力同時間都控制得好好，配上甜酸醬和小小芝麻的香味令人食指大動。
特級芝士火鍋
$268
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特級芝士火鍋
$268
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芝士火鍋既配料有手工流心芝士年糕、紫薯年糕、美國豬仔骨、腸仔、車厘茄、炸薯條、脆面包粒，其實全部都可以直接食，只係加配芝士之後會更加好味。
首先講下年糕，本身比較硬，所以要浸落芝士度耐小小，加熱令年糕軟化，食起上黎更加黏韌，尤其係流心芝士年糕，入面都有芝士，內外兩種唔同既芝士互相融合，好正，芝士控一定喜歡。
之後就係炸薯條size大小比一般快餐店粗好多，可以多次點芝士黎食，而且有更多薯蓉在里面，即叫即炸，外脆內軟，配上融化既芝士味道有更多的變化，可以話係絕配。面包粒烘到好脆口，中間的空隙點落火鍋度會吸收大量芝士，口感一流，真係食唔停口。
最後，講講個豬仔骨，味道咸咸地偏辣，好入味，肉質鮮嫩燒得o岩o岩好，直接食已經好好味。
太陽芝士炸雞
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太陽芝士炸雞
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第二款係我地全部人都好想食既太陽芝士炸雞，賣相好盛大，而且芝力十足。炸雞方面大同小二，而中間裝住芝士既麵包先係最大特色，一黎可以方便用作點炸雞，二黎就係成個都食得，因為成個包連埋個蓋都焗到好脆口，中心部分完全吸收曬融化既芝士，一啖咬落去D芝士真係咇曬出黎，感覺真係好heavy，不過好正，就讓自己偶爾放縱一下吧。
Drinks
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