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2015-10-14
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之前在地鐵站時時見到那東海堂的抺茶蛋糕廣告,每次經過都會看得我口水直流、很想一試,哥女友得知以後客氣的在我生日時為我送上,雖因售罄買不到我最想試的宇治抹茶の王冠,但光是這份心意已令人覺得窩心。宇治抹茶牛油蛋糕 $78蛋糕包裝用上硬咭禮盒,感覺高雅大方,但是一開出來見那銀色包裝鋁紙又好像和那精緻的外盒不太相襯;一條長方體的蛋糕樣子看上去平實,面頭有烘焗過的痕跡,餅身帶著沈實的墨綠色,採用100%京都宇治‧丸久小山園的抹茶粉製作,質感濕潤鬆軟,牛油和抺茶味皆香濃突出,甜度剛好,切一件作為早餐或下午茶適合不過。
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