Him’s (中海日升中心) (已結業)

觀塘龍門結業讓我非常懷念和不勝唏噓; 今早專門過來走走, 看看換了甚麼餐廳。Him's - 未聽說過, 雖然附近有其他負盛名餐廳，如紅屋, 龍城..., 我還是挑了Him's。我點了蕃茄豬扒通粉餐, Him's是2018金茶王, 但我不喝奶茶, 所以點了咖啡試試。餐廳環境簡單而清幽, 不狹隘, 燈光柔和。早餐選擇算多價格亦合理, 座椅和地上沒發現垃圾枱面亦抹得干浄; 侍應都是女士, 是積極的但都沒有笑容, 好像這已經是香港的典型。上餐速度很正常, 先來咖啡, 喝一囗心沉了一下, 沒有咖啡苦味, 酸味和香味, 有點失望和後悔! 多士和蛋來了, 炒蛋太油而且很少餐廳炒得好吃, 所以換了荷包蛋，竟然有兩隻! 蕃茄豬扒通也來了, 看樣子很認真, 濃濃蕃茄醬滿滿的, 香味四溢, 好感頓生。先吃雞蛋, 暖暖的, 多士也很正常但沒有麵包味道, 最後到了蕃茄通, 挑豬扒看是一塊頗大的豬扒剪成三塊, 每塊長長的方便入囗, 夠心思要給厨房個讚! 豬扒入囗輭滑咸甜度適中, 蕃茄湯果然濃濃很美味, 咖啡的負面情緒都給蕃茄豬扒通溶掉了。整體來說, 服務人員笑容, 麵包和咖啡仍有改善空間, 其他是滿意的, 我會繼