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2023-10-16
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食過日式、韓式燒肉，成吉思汗燒肉又有沒吃過？燒肉酒場 Yakiniku Sakaba 便是吃北海道烤羊肉的鄉土料理。最大分別是用的烤爐，鐵鍋的中央是凸起，鍋邊是凹下去可放蔬菜。羊肉就是超受歡迎，有兩款想點的都已經賣光，最後點了 ... 🐐滿溢羊卷肉 (HKD 168)烤完吃起來羊味濃但又不會很羶，肉質也很嫩。🐂燒場酒場牛肉大盛 (HKD 298)一共六格，可以一次過試六款的牛肉。最好吃的是厚牛舌，非常有彈性。其他有牛板腱、牛小排、牛肋條、橫隔膜 & 牛肉片，每款都牛味濃郁，肉質細嫩。🐂日本和牛肩 (HKD 198)吃起來有嚼勁，牛味也就愈嚼愈濃厚。🐂香蔥薄燒牛舌 (HKD 128)都算幾厚身。爽中帶嫩的牛舌再加上香蔥和蒜片很香口。🐓柚子雞腿肉 (HKD 88)雞腿肉就是夠滑嫩，而且柚子超入味。除了燒肉，小食我們都有點。像是炸得香脆的唐揚雞軟骨 (HKD 62) & 夠嗆的青瓜芥辣八爪魚 (HKD 48)。飲品方面，我們四個人都沒喝酒，只是點了梳打 (HKD 48/杯)有巨蜂、柚子、桃和蘋果味，沒有太奇怪的味道還不錯。
燒肉酒場 Yakiniku Sakaba 便是吃北海道烤羊肉的鄉土料理。
最大分別是用的烤爐，鐵鍋的中央是凸起，鍋邊是凹下去可放蔬菜。
羊肉就是超受歡迎，有兩款想點的都已經賣光，最後點了 ...
🐐滿溢羊卷肉 (HKD 168)
烤完吃起來羊味濃但又不會很羶，肉質也很嫩。
滿溢羊卷肉
$168
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🐂燒場酒場牛肉大盛 (HKD 298)
一共六格，可以一次過試六款的牛肉。最好吃的是厚牛舌，非常有彈性。
其他有牛板腱、牛小排、牛肋條、橫隔膜 & 牛肉片，每款都牛味濃郁，肉質細嫩。
燒場酒場牛肉大盛
$298
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🐂日本和牛肩 (HKD 198)
吃起來有嚼勁，牛味也就愈嚼愈濃厚。
日本和牛肩
$198
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🐂香蔥薄燒牛舌 (HKD 128)
都算幾厚身。爽中帶嫩的牛舌再加上香蔥和蒜片很香口。
香蔥薄燒牛舌
$128
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🐓柚子雞腿肉 (HKD 88)
雞腿肉就是夠滑嫩，而且柚子超入味。
柚子雞腿肉
$88
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除了燒肉，小食我們都有點。像是炸得香脆的唐揚雞軟骨 (HKD 62)
& 夠嗆的青瓜芥辣八爪魚 (HKD 48)。
唐揚雞軟骨
$62
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青瓜芥辣八爪魚
$48
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飲品方面，我們四個人都沒喝酒，只是點了梳打 (HKD 48/杯)
有巨蜂、柚子、桃和蘋果味，沒有太奇怪的味道還不錯。
題外話/補充資料：
CP值都高的。
要注意椰菜絲沙律和圍爐蔬菜都是屬於收費前菜，一份兩位HKD 25。
若是不需要的位記得要提前告知店員喔。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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