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2021-04-19
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自疫情來已整整一年沒有到過日本,非常掛念日式的燒物,為解思鄉之苦,聞說尖沙咀鬧市之中有一間以本土串燒店,所以專程去試一試其手勢。今日有幸可以坐係你張枱,兩邊都係大嘅玻璃窗,非常開陽金菇牛肉卷甜甜地既燒汁配爽脆金菇肥牛,味道十分惹味!汁燒原隻魷魚大大隻的魷魚由兩支竹籤燒出來,肉質厚實,爽口彈牙,配上惹味甜醬,味道已令人著迷。燒豬頸肉勁好食,每片肉都有返咁上下厚度,嫩滑肉質個種,脂肪比例都係恰到好處,仲份量好大份。燒墨魚丸大大粒,外酥內軟,口感有彈性。過去疫情期間,一些有本土概念既小店都挨得好辛苦,趁防疫放寬,就會同朋友聚一聚,傾傾未來。
金菇牛肉卷甜甜地既燒汁配爽脆金菇肥牛,味道十分惹味!
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汁燒原隻魷魚大大隻的魷魚由兩支竹籤燒出來,肉質厚實,爽口彈牙,配上惹味甜醬,味道已令人著迷。
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燒豬頸肉勁好食,每片肉都有返咁上下厚度,嫩滑肉質個種,脂肪比例都係恰到好處,仲份量好大份。
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燒墨魚丸大大粒,外酥內軟,口感有彈性。
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