Bistro Du Vin (已搬遷) 新店位置

香港很多很多fine dining 或港式fusion 的法國菜，但真的是有法國品味的，我真的只想到一間。早前我到附近吃午餐的時候，見到了這一間餐廳，其實已經bookmarked 了很久，終於今次的起心肝過來試一試他。這裏的菜單很多選擇，就算是週末也有午餐套餐，有兩個或三個courses的選擇。頭盤我們點了cod brandade和duck rillette。魚醬非常之creamy ，暖暖的，好吃！鴨就麻麻哋。主菜我們點了龍蝦意粉和豬扒，龍蝦意粉的汁非常之龍，意粉質地al dente, 我很喜歡。豬扒煮得剛剛好，不會太熟，還有點軟軟的，中間還有一點小粉紅，不錯。整餐最精彩的是甜品，是新鮮焗起的madeleines 配朱古力醬, 外皮少少脆，整個都是熱的，裏面是十分之鬆軟，很好吃。唯一美中不足的是午餐，沒有包飲品，要自己在散叫。