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2019-10-12
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台灣朋友來香港玩,最念念不忘的就是燒鵝,這次我找了一家用古法燒鵝的阿爺燒鵝餐室去吃吃,就在太安樓附近。燒鵝很大隻,又飽滿。下午時間人頭湧湧,很多街坊支持!看到照片已經流口水了。喜歡香港的湯品,所以也點了例湯 ($15),今天是青紅蘿蔔粟米湯,很清甜,又足料。燒鵝瀨粉 ($58),燒鵝很香,鵝肉有煙燻的味道,不肥,很嫩,相當有水準。不想配飯,瀨粉也是不錯的選擇,不用加錢。凍奶茶(凍飲+$3)燒鵝鵝油撈麵 ($58+$10),喜歡重口味的可以試這個,鵝的精華都在鵝油裡,讓你可以從外吃到内。熱奶茶
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