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2021-08-22
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今日同朋友一齊去試下呢間有香港懷舊特色的餐廳，試一試佢既打邊爐。四周的環境都非常具有香港的特色。而且會播香港好多舊式的音樂，整件事都十分配合。非常適合打卡。食物方面，我地主要以打邊爐為主，但都叫左兩個小食試一試。。小食。1.蟹膏帶子刺身（ $95）帶子刺身新鮮，配合少少的蟹膏豐富口感。2.黃金鮮魷（ $82）魷魚爽口，不會太韌，且有咸蛋黃的香味。打邊爐的湯底及材料如下：。湯底。大紅袍麻辣鴛鴦鍋（$128）包括：台式養生美人鍋➰大紅袍招牌麻辣燙1.台式養生美人鍋有非常濃厚的藥材味，包括當歸、杞子、紅棗等。2.大紅袍招牌麻辣燙內由蒜粒、辣椒及蔥，以及飲到少少的藥材味，非常惹味，愈食愈訓，爽。。火鍋配料。1.頂級安格斯牛頸脊（$248/例牌）2.鬼馬蝦膠（ $68）3.紫菜炸響鈴（ $52）4.招牌五寶丸（$98/各兩粒）牛筋丸➰墨魚丸➰梅菜豬肉丸➰蝦丸➰鯪魚丸5.招牌三拼餃（$132）黑松露肉蟹餃➰雙籽鮮蝦雲吞➰韭菜餃6.溫室翡翠苗（$35）7.唐生菜（$38）8.稻庭烏冬（$38）整體以而，食物有質素，新鮮。值得一試。
四周的環境都非常具有香港的特色。而且會播香港好多舊式的音樂，整件事都十分配合。非常適合打卡。
食物方面，我地主要以打邊爐為主，但都叫左兩個小食試一試。
。小食。
1.蟹膏帶子刺身（ $95）
帶子刺身新鮮，配合少少的蟹膏豐富口感。
蟹膏帶子刺身
$95
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2.黃金鮮魷（ $82）
魷魚爽口，不會太韌，且有咸蛋黃的香味。
黃金鮮魷
$82
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打邊爐的湯底及材料如下：
。湯底。
大紅袍麻辣鴛鴦鍋（$128）
包括：台式養生美人鍋➰大紅袍招牌麻辣燙
1.台式養生美人鍋有非常濃厚的藥材味，包括當歸、杞子、紅棗等。
台式養生美人鍋
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2.大紅袍招牌麻辣燙內由蒜粒、辣椒及蔥，以及飲到少少的藥材味，非常惹味，愈食愈訓，爽。
大紅袍招牌麻辣燙
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。火鍋配料。
1.頂級安格斯牛頸脊（$248/例牌）
頂級安格斯牛頸脊
$248
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2.鬼馬蝦膠（ $68）
鬼馬蝦膠
$68
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3.紫菜炸響鈴（ $52）
4.招牌五寶丸（$98/各兩粒）
牛筋丸➰墨魚丸➰梅菜豬肉丸➰蝦丸➰鯪魚丸
招牌五寶丸
$98
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5.招牌三拼餃（$132）
黑松露肉蟹餃➰雙籽鮮蝦雲吞➰韭菜餃
招牌三拼餃
$132
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6.溫室翡翠苗（$35）
溫室翡翠苗
$35
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7.唐生菜（$38）
8.稻庭烏冬（$38）
整體以而，食物有質素，新鮮。值得一試。
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