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2018-01-03
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之前見facebook推介日本拉麵，早前屯門有分店今晚同朋友黎食，唔需要排隊但店員都較為無禮貌...有meun同餐單紙，自己落單我地兩個人，分別點左羽根燒餃子、辛辣灸燒豚肉味玉拉麵、雞叉燒味玉雞白湯拉麵。首先上菜係羽根燒餃子...外貌不錯，外邊的皮都脆，但包餃子的皮較為厚，肉沒有太大特別，是有點偏咸。$35有5隻，一般，沒有驚喜。之後就到拉麵，首先係辛辣灸燒豚肉味玉拉麵整碗感覺好油，辣味不重，湯底不太香。都是一般。豚肉都係偏肥，但味道不錯！而拉麵有點失望，不是日本拉麵，是香港平價拉麵的感覺。而蛋都係香港蛋，較為失色...拉麵蛋也很重要，本期望為日本蛋，但不是但幸好它是流心...另外點叫一個雞味玉叉燒雞白湯拉麵...相對比較淡味，而肉也沒有特別，如果要食，豚肉較為好食一點！
今晚同朋友黎食，唔需要排隊
但店員都較為無禮貌...
有meun同餐單紙，自己落單
我地兩個人，分別點左羽根燒餃子、辛辣灸燒豚肉味玉拉麵、雞叉燒味玉雞白湯拉麵。
首先上菜係羽根燒餃子...
羽根燒餃子
$35
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羽根燒餃子
$35
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外貌不錯，外邊的皮都脆，但包餃子的皮較為厚，肉沒有太大特別，是有點偏咸。
$35有5隻，一般，沒有驚喜。
之後就到拉麵，首先係辛辣灸燒豚肉味玉拉麵
辛辣灸燒豚肉味玉拉麵
$93
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整碗感覺好油，辣味不重，湯底不太香。都是一般。豚肉都係偏肥，但味道不錯！而拉麵有點失望，不是日本拉麵，是香港平價拉麵的感覺。
而蛋都係香港蛋，較為失色...拉麵蛋也很重要，本期望為日本蛋，但不是但幸好它是流心...
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另外點叫一個雞味玉叉燒雞白湯拉麵...
雞叉燒味玉雞白湯拉麵
$88
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相對比較淡味，而肉也沒有特別，如果要食，豚肉較為好食一點！
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