鏞記酒家

營業中

休息中

「鏞記酒家」，我細細個便聽說此酒家的招牌食物是「燒鵝」，而且聞名國際，今日剛好在中環尋找晚餐的落腳點。從遠處看到此酒家的彩色大招牌，便與友人決定今晚在此一起試一試。我們點了一個例牌燒鵝，上菜時，見到碟燒鵝，色澤均勻，鵝皮眼看下去。都好像好好食咁。而碟中也有一些啡色的醬汁，當然都會伴隨著沾燒鵝的醬，酸酸甜甜的，很好味，跟燒鵝真的很搭配！讚👍🏻。食得出，不是外面店的一般醬，是自家製的味道。好食！另外都點了一味「銀棯醬炆班腩煲」，我想講個醬都幾特別，幾好食。個魚都算新鮮。好食！下次有機會，會再去試其他菜式。😄