豫園 (已搬遷) 新店位置

上海豫園係一個好有特色嘅地方，而香港同名嘅餐廳亦都好有中國特色，食物亦非常高質，服務亦很好。首先要左一籠蟹粉小籠包，用四個字皮薄餡靚來形容就最適合。蟹粉同豬肉嘅比例啱啱好，而且非常之多汁。在要咗一個小食蜜汁火方，呢道菜唔係咁易喺香港隨便搵到，要整得好食就更加難。上等嘅金華火腿加上桂花蜜，成功將金華火腿鹹味中和。然後放入中式麵包，再加埋炸過嘅薄脆片同爽甜嘅青瓜夾住一齊食，比貴d都冇後悔！然後就要左我最愛既上海麵食之一，嫩雞燴麵。好多地方既雞都好鞋，但呢度既雞係真心嫩。而且菜粒既份量都好多，湯底又唔會過濃過淡，好味。最後要左碟個名好得意既龍鬚鮮魚絲。原來係桂花魚切絲加銀芽同大頭菜絲炒。就係咁簡單既2種材料都已經好滋味。啖啖冇骨魚肉十分嫩滑，亦好食到魚既鮮味，果然心機菜。最後值得一讚既仲有呢度既茶，普洱夠濃但唔澀，好香好嘆。