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2020-01-30
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鼎鼎大名的永年士多憑著車仔麵打響名堂，從起初只得元朗一間小店拓展至分店遍佈港九新界，但這次卻是我首次品嚐。在沙田新城市廣場一樓聚集不少美食佳餚，從遠處已經可見「香港永年」的霓虹燈招牌，門口更擺放著一列香噴噴的港式麵包。這間車仔麵茶冰廳有別於其他分店，除了招牌車仔麵外更有供應菠蘿油、蛋撻和西多士等茶餐廳美食，亦有各式各樣的新派創意小食如雪糕雞蛋仔、沙嗲牛肉菠蘿包等，掃描QR code下單清晰方便。紅油日本小黃瓜 ($28) 紅油雲耳 ($28)兩款涼拌前菜配上辣油爽脆開胃。牛三寶 ($38)三寶包括牛筋、牛肚和牛柏葉，當中又以牛筋最為出色，質感柔韌有致。生菜魚肉 ($26)魚肉不論外形抑或是口感均與魚蛋如出一轍，渾圓彈牙，但魚肉比例較少故魚味欠奉。韮菜豬紅 ($26)豬紅軟滑配上辣汁更加惹味，平凡簡單。永年車仔麵 ($86)車仔麵款式多變，除了包羅萬有的永年大碗麵和別出新意的男神麵女神麵外，亦可以自由選擇配料和麵底，基本包括四樣配料，另外每款再加$9，這碗則選擇了魷魚、流心蛋、牛筋、紫菜、白蘿蔔和冬菇。永年車仔麵 ($86)另一碗則選配了魚蛋、雞翼、豬頸肉、豆卜和白蘿蔔，最平凡的白蘿蔔卻
鼎鼎大名的永年士多憑著車仔麵打響名堂，從起初只得元朗一間小店拓展至分店遍佈港九新界，但這次卻是我首次品嚐。
在沙田新城市廣場一樓聚集不少美食佳餚，從遠處已經可見「香港永年」的霓虹燈招牌，門口更擺放著一列香噴噴的港式麵包。
這間車仔麵茶冰廳有別於其他分店，除了招牌車仔麵外更有供應菠蘿油、蛋撻和西多士等茶餐廳美食，亦有各式各樣的新派創意小食如雪糕雞蛋仔、沙嗲牛肉菠蘿包等，掃描QR code下單清晰方便。
紅油日本小黃瓜 ($28) 紅油雲耳 ($28)
紅油日本小黃瓜、紅油雲耳
$28
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牛三寶 ($38)
牛三寶
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生菜魚肉 ($26)
生菜魚肉
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韮菜豬紅 ($26)
韮菜豬紅
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永年車仔麵 ($86)
永年車仔麵
$86
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車仔麵款式多變，除了包羅萬有的永年大碗麵和別出新意的男神麵女神麵外，亦可以自由選擇配料和麵底，基本包括四樣配料，另外每款再加$9，這碗則選擇了魷魚、流心蛋、牛筋、紫菜、白蘿蔔和冬菇。永年車仔麵 ($86)
永年車仔麵
$86
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土炮大茶飯 ($48)
土炮大茶飯
$48
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向來認為雞蛋仔與雪糕的配搭只是多此一舉，但看到這款甜品備受推薦倒是決定一試，配上雲呢嗱軟雪糕但雞蛋仔卻出乎意外地保持香脆，面層淋上花生醬和煉奶香甜濃厚。
土炮大茶飯
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蛋撻 ($6)
蛋撻
$6
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蛋撻
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抹茶紅豆冰 ($28)
抹茶紅豆冰
$28
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紅豆奶茶冰 ($28)
紅豆奶茶冰
$28
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