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2020-11-06
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Hotal Colombo - 本住幾年前去過斯里蘭卡🇱🇰，懷住個份情意結，就去試呢間標榜’An Everyday Sri Lankan Canteen’ 既餐廳，但單係裝修門口已經好有心思，擺左好多斯理蘭卡既小食同飲品，成間餐廳以粉紅色做主調，入面既檯櫈設計又好有70/80 年代美式快餐廳既設計。.講返正題野食- 先泥杯draught beer 是常識吧，叫左斯里蘭卡既Lion Beer,配以小食 辣炒薯仔，的確惹味，個陣辛辣味酷似印度個種辣.佢個dinner set 前菜非常多，之後係 Stuffed Cheese Paratha with Gravy(其實者係naan with curry)我自己覺得，幾香但唔覺有芝士味,醬汁都偏濃味同辣.Hopper with Kiri Hodi,Pol Sambol 呢個反而幾得意，中文係小圓餅、椰香魚碎、椰子参巴。食落好有椰香味 同埋係成晚唯一唔辣既菜🥵最後加左隻 斯里蘭卡肉蟹，揀左黑胡椒煮，可以話係成晚既高潮，濃濃既黑椒汁，加上新鮮蟹肉，雖然話係肉蟹但肉唔算多，同埋幾難拆殼，算係幾狼狽，但食蟹就係咁，所享受既就係搞到成手都係油，辛辛苦苦
Hotal Colombo - 本住幾年前去過斯里蘭卡🇱🇰，懷住個份情意結，就去試呢間標榜’An Everyday Sri Lankan Canteen’ 既餐廳，但單係裝修門口已經好有心思，擺左好多斯理蘭卡既小食同飲品，成間餐廳以粉紅色做主調，入面既檯櫈設計又好有70/80 年代美式快餐廳既設計。
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講返正題野食- 先泥杯draught beer 是常識吧，叫左斯里蘭卡既Lion Beer,配以小食 辣炒薯仔，的確惹味，個陣辛辣味酷似印度個種辣
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佢個dinner set 前菜非常多，之後係 Stuffed Cheese Paratha with Gravy(其實者係naan with curry)我自己覺得，幾香但唔覺有芝士味,醬汁都偏濃味同辣
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Hopper with Kiri Hodi,Pol Sambol 呢個反而幾得意，中文係小圓餅、椰香魚碎、椰子参巴。食落好有椰香味 同埋係成晚唯一唔辣既菜🥵
最後加左隻 斯里蘭卡肉蟹，揀左黑胡椒煮，可以話係成晚既高潮，濃濃既黑椒汁，加上新鮮蟹肉，雖然話係肉蟹但肉唔算多，同埋幾難拆殼，算係幾狼狽，但食蟹就係咁，所享受既就係搞到成手都係油，辛辛苦苦之後然後食到啖啖新鮮既蟹肉，如果一上泥就係幫你拆左既肉，反而冇左個份滿足感...
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食完 埋單個陣 侍應會送上一份軟糖 同一杯甜酒，清清全晚重口味既菜，幾有心思
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總括泥講，係間幾有特色既異國菜餐廳，前提係你要食得辣，值得一試🤘🏻
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