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2020-05-15
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茶米是一間主打台灣菜式飲品,亦提供一系列亞洲地方美食如生滾粥、手磨米漿腸粉等。今次在金鐘太古廣場外賣一個香爵戚風蛋糕配黑糖珍珠和白桃烏龍。蛋糕並不是很甜,是屬清淡茶味,外形圓圓的,有點像年輪蛋糕,舖上一大片軟忌廉,一起食口感便軟滑得多。黑糖珍珠其實就是珍珠奶茶的珍珠。蛋糕配珍珠,配搭其實幾奇特。至於白桃烏龍這杯桃茶就是一杯清淡、散發著甜甜桃味的一杯茶。
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