Teddy's Cafe (已結業)

我最深刻印象是他們的一味叫"香草燒羊鞍"。一般餐廳的羊鞍是一支支上碟，它卻是以一舊(即不切開)，所以肉汁仍然可以鎖在肉裡。食落去feel到它是以多種醃料醃成，非常入味但又不會搶了羊的鮮味。我試過某大酒店的羊鞍，grill出來後油淋淋之餘卻給自己的醃料搶哂羊肉本身的味道。不知道Teddy's Cafe 用什麼方法去做，反正出來的羊鞍一d都唔油膩。我極力推展給喜歡吃羊肉的朋友。