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2017-09-23
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餐廳食物質素一如既往高水準,上月去了吉隆坡及檳城,吃了不少地道小食,係有得比較情況下,發現馬來一大部分食物的做法既傳統又美味,美味指數比當地小店更出色。首推:炒貴刁河粉嫩滑,但又沒有被炒斷芽菜爽脆,蝦肉新鮮爽口巴東牛肉雖然樣子並不討好,但味道確一流。牛肉熬得好夠腍,連筋位都夠軟腍,而且肉質並冇散開。巴東牛肉傳統做法需要加入各種不同香料,故味道香濃,配上白飯簡直一絕而且份量十足,一碟已有六塊馬拉盞炒羊角豆幾乎每次都會點得小菜,羊角豆又名秋葵健康又美味,而且價錢便宜$52 尚有其他不同地道食物可以選擇,馬來一可以話一個馬拉美食集中營。(星洲酸辣汁煮米粉、咖哩羊肉、怡保河炒、椰漿飯拼盤)溫馨提示:要品嚐馬來一既食物,除了坐定定係馬來一餐廳品嚐外,其實大家可以係酒店1/F大堂點餐,踫上happyhours 買一送一時段,更可以輕輕鬆鬆同朋友暢兩杯。
首推:炒貴刁
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河粉嫩滑,但又沒有被炒斷
芽菜爽脆,蝦肉新鮮爽口
巴東牛肉
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雖然樣子並不討好,但味道確一流。
牛肉熬得好夠腍,連筋位都夠軟腍,而且肉質並冇散開。
巴東牛肉傳統做法需要加入各種不同香料,故味道香濃,配上白飯簡直一絕
而且份量十足,一碟已有六塊
馬拉盞炒羊角豆
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幾乎每次都會點得小菜,羊角豆又名秋葵
健康又美味,而且價錢便宜$52
尚有其他不同地道食物可以選擇,馬來一可以話一個馬拉美食集中營。(星洲酸辣汁煮米粉、咖哩羊肉、怡保河炒、椰漿飯拼盤)
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溫馨提示:要品嚐馬來一既食物,除了坐定定係馬來一餐廳品嚐外,其實大家可以係酒店1/F大堂點餐,踫上happyhours 買一送一時段,更可以輕輕鬆鬆同朋友暢兩杯。
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