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馬有失蹄
2013-08-28 2421 瀏覽
1年前吃過一次生記後一直念念不忘, 最近想去回味一下, 可能由於我6時多已到達, 做了第一檯客, 廚師未warm up, 導致大失所望失望的蟹粥, 上檯時才將煲蓋打開, 撲鼻而來的不是回憶中的鮮味, 而是燶味, 嚴重蓋過了鮮味, 浪費了新鮮的蟹和蜆 炒麵炒得乾身名不虛傅的名物 炸得恰到好處 蠔仔飽滿又juicy 最後食過番尋味 再encore了一碟
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1年前吃過一次生記後一直念念不忘, 最近想去回味一下, 可能由於我6時多已到達, 做了第一檯客, 廚師未warm up, 導致大失所望
蜆蟹粥
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 失望的蟹粥, 上檯時才將煲蓋打開, 撲鼻而來的不是回憶中的鮮味, 而是燶味, 嚴重蓋過了鮮味, 浪費了新鮮的蟹和蜆 
炒麵乾身
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 炒麵炒得乾身
蠔仔春卷
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 名不虛傅的名物 炸得恰到好處 蠔仔飽滿又juicy 最後食過番尋味 再encore了一碟
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-06-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
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