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眾所週知馬鞍山一直有「美食沙漠」嘅稱號,不過本人認為近年來已積極「洗底」,目的無非都是想為馬鞍山的居民提供更多具質素的美食,今次去咗馬鞍山廣場(海栢花園)入面尋找新面孔,就係呢間新泰東南亞餐廳,先講下嘢食嘅款式,餐牌列出嘅食物應有盡有,由於一行得兩人嘅關係,既要識食,更要惜食,我地就嗌咗以下呢幾樣嘢:蝦醬炒飯、巴東牛𦟌、鴨肉生菜包、印度酥餅。先講下蝦醬炒飯,材分別有蝦醬、肉鬆、臘腸、洋蔥、青豆等配料炒製而成,味道濃郁香辣,蝦醬又唔會令到整碟飯好咸,配上微微焦香的飯粒,非常開胃美味,巴東牛𦟌呢味餸係用厚切的牛𦟌搭配泰式香料烤製而成,口感豐富又帶甜味,醬汁亦可用嚟配搭酥餅,認真一流。最後就係鴨肉甜菜包,呢味餸以煎過的鴨肉切成小塊,搭配生菜、青椒、薄荷葉等配料,再以甜酸醬汁調味,最後包裹在生菜中食用,口感清爽、鮮嫩,唔識得辣嘅朋友可能要注意下,不過呢一道餸絕對係不可錯過嘅美食。
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眾所週知馬鞍山一直有「美食沙漠」嘅稱號,不過本人認為近年來已積極「洗底」,目的無非都是想為馬鞍山的居民提供更多具質素的美食,今次去咗馬鞍山廣場(海栢花園)入面尋找新面孔,就係呢間新泰東南亞餐廳,先講下嘢食嘅款式,餐牌列出嘅食物應有盡有,由於一行得兩人嘅關係,既要識食,更要惜食,我地就嗌咗以下呢幾樣嘢:蝦醬炒飯、巴東牛𦟌、鴨肉生菜包、印度酥餅。

先講下蝦醬炒飯,材分別有蝦醬、肉鬆、臘腸、洋蔥、青豆等配料炒製而成,味道濃郁香辣,蝦醬又唔會令到整碟飯好咸,配上微微焦香的飯粒,非常開胃美味,
巴東牛𦟌呢味餸係用厚切的牛𦟌搭配泰式香料烤製而成,口感豐富又帶甜味,醬汁亦可用嚟配搭酥餅,認真一流。
最後就係鴨肉甜菜包,呢味餸以煎過的鴨肉切成小塊,搭配生菜、青椒、薄荷葉等配料,再以甜酸醬汁調味,最後包裹在生菜中食用,口感清爽、鮮嫩,唔識得辣嘅朋友可能要注意下,不過呢一道餸絕對係不可錯過嘅美食。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食