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2021-10-04
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之前都有聽聞過駱駝漆有好多好嘢食🤤不過嗰度一路都人來人往，好似成日都好多人等𨋢咁🤣不過今日行過竟然見到冇乜人排隊，於是就將錯就錯去駱駝漆尋下寶，睇下有乜好食啦😋-結果係千挑萬選之下就揀左呢間日本餐廳-掌壽司🍣啦😋呢到嘅環境都唔錯，全部嘅枱枱櫈櫈都係用木造，唔係十分冠冕堂皇，但勝在營造出溫暖嘅感覺💛所以成餐都食得好舒服😌-店員就推介左我同朋友試下佢地嘅二人餐，因為唔洗選擇困難症發作🤪又可以試到唔同嘅野食😉-二人餐（$796）包括時令沙律、刺身盛六點、壽司盛六點、吉列和牛丸子、壽喜燒鍋物同埋時日甜品🤩-1️⃣時令沙律🥗野菜木瓜沙律伴南瓜醬🤪除左木瓜絲之外，佢仲有椰菜絲、紅蘿蔔絲同車厘茄，黑芝麻同脆脆😆啲蔬菜同木瓜全部都好新鮮！咬落去仲好Juicy架😆加埋黑芝麻超級香🤩-2️⃣刺身盛六點Woww刺身全部都好新鮮吖🤩包括有鰹魚、拖羅、帆立貝、赤蝦、廣島蠔同秋天先有嘅秋刀魚😉蠔屬於比較淡蠔味，但係都好鮮甜，好耐未食過咁fresh嘅蠔啦🤤秋刀魚魚油重，店員仲話係秋天先有嘅魚😌鍾意食蝦頭嘅朋友更加唔可以放過赤蝦，蝦頭一啲都唔苦！-3️⃣壽司盛六點包括油甘魚、海膽同醬油漬劍魚腩❤️仲有鮟鱇魚肝🤤😋店員教我地先由白身
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結果係千挑萬選之下就揀左呢間日本餐廳-掌壽司🍣啦😋呢到嘅環境都唔錯，全部嘅枱枱櫈櫈都係用木造，唔係十分冠冕堂皇，但勝在營造出溫暖嘅感覺💛所以成餐都食得好舒服😌
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店員就推介左我同朋友試下佢地嘅二人餐，因為唔洗選擇困難症發作🤪又可以試到唔同嘅野食😉
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二人餐（$796）包括時令沙律、刺身盛六點、壽司盛六點、吉列和牛丸子、壽喜燒鍋物同埋時日甜品🤩
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1️⃣時令沙律🥗
野菜木瓜沙律伴南瓜醬
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野菜木瓜沙律伴南瓜醬🤪除左木瓜絲之外，佢仲有椰菜絲、紅蘿蔔絲同車厘茄，黑芝麻同脆脆😆啲蔬菜同木瓜全部都好新鮮！咬落去仲好Juicy架😆加埋黑芝麻超級香🤩
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2️⃣刺身盛六點
刺身盛六點
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Woww刺身全部都好新鮮吖🤩包括有鰹魚、拖羅、帆立貝、赤蝦、廣島蠔同秋天先有嘅秋刀魚😉蠔屬於比較淡蠔味，但係都好鮮甜，好耐未食過咁fresh嘅蠔啦🤤秋刀魚魚油重，店員仲話係秋天先有嘅魚😌鍾意食蝦頭嘅朋友更加唔可以放過赤蝦，蝦頭一啲都唔苦！
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3️⃣壽司盛六點
壽司盛六點
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包括油甘魚、海膽同醬油漬劍魚腩❤️仲有鮟鱇魚肝🤤😋店員教我地先由白身油甘魚食起，再到海膽同劍魚腩❤️海膽咬落口幸福感即刻🆙🆙，好creamy仲好甜添呀🤗
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4️⃣吉列和牛丸子
吉列和牛丸子
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佢個質感好似薯餅🤣外層炸得好脆，入面有一粒粒嘅薯仔，而和牛就好似撈左少少肉醬咁，好特別嘅味道😋
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5️⃣壽喜燒鍋物
壽喜燒鍋物
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主角之一嘅鍋物🤩100g嘅和牛大約有3塊，而100g嘅豚肉有4塊~和牛嘅油脂分布好平均，牛肉味道濃郁😋而豚肉相對上厚切，但唔會覺得好難咬🤩而鍋物入面嘅配料都好入味，加上日本雞蛋味道更上一層樓😉
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6️⃣時日甜品(雪糕🍦)
豆腐雪糕嘅面上面用火槍燒過🤤好得意地食到一陣焦香嘅味道😌好香嘅豆味，唔會好甜😋😋
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成餐飯都食得好開心❤️因為食物嘅質素真係高，而且所有野都好新鮮🤤拍得住日本嘅餐廳吖🤗店員亦都好親切地介紹所有食物，咁就唔會食咗落口都唔知係咩嚟啦😌😌真係估唔到駱駝漆入邊都有啲咁正嘅餐廳🍴！
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