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2016-05-06
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再一次是近來才發現,時常吃的餐廳,原來沒有寫過食評這家本來是對面的駿皇,有一輪是兩家一起營業,後來對面不做了,只剩這家新駿皇。味皇雞扒米線,好像拉麵一樣濃郁的湯底,濃郁得有點兒起沙的狀態😯:湯底內有蕃茄、洋蔥、苦瓜。有點兒像喇沙的味道,美味而有點濃味☺️,卻又很香濃,又有香茅的味道。但每次來,米線總是非常之軟林,煮到完全沒有咬口。雞扒煎得非常之徹底,大大件雞排,再切成四五件,放在湯內沒有那麼熱氣,也能吸取湯的味道,令雞排沒有那麼乾,連皮食亦不過肥膩。午間時段人流多,搭桌食客咪囉嗦。
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