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2022-06-20
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這間連鎖日本菜餐廳有多間分店，今日同家人去sky100，順道去了附近圓方的分店吃個飯。餐廳環境都好舒適。.🐟大吞拿魚腩配鹽麴吞拿魚蓉 $52🌟千両壽司 $58職人壽司用上豐州直送時令魚鮮，見到好吸引，就選左兩款食下。大吞拿魚腩配鹽麴吞拿魚蓉壽司用上最肥美的大拖羅，加上爽口的三文魚籽和鹽麴，食落口感層次豐富；而千両壽司的海膽好清甜，吞拿魚蓉又充滿魚油香，配搭起來一齊吃，味道的層次又提升了不少。.💕珍寶帶子 $65用北海道產的帶子，大粒又厚身，食落好鮮甜。.🍣特選壽司拼盤 $225拼盤有10款壽司，每款都不錯，而且用料新鮮。個人特別推薦珍寶帶子、炙燒三文魚腩；帶子壽司的帶子夠晒肉厚，而且好鮮甜；炙燒三文魚腩充滿魚油香之餘，又帶炙燒香氣。.🦐炸蝦卷 $32炸蝦新鮮炸起，好香脆。.🦀軟殼蟹手卷 $32好足料，每啖都食到香脆軟殼蟹。.🍳千両自家製日本厚燒甜蛋 $22厚玉子好香甜，側邊還伴有柚子皮幾特別。.🍰上林春松 抹茶卷蛋 $58抹茶卷蛋茶味香濃，伴碟還有香甜紅豆、冰涼蕨餅和雪糕糯米糍，真係大滿足。
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🐟大吞拿魚腩配鹽麴吞拿魚蓉 $52
🌟千両壽司 $58
職人壽司用上豐州直送時令魚鮮，見到好吸引，就選左兩款食下。大吞拿魚腩配鹽麴吞拿魚蓉壽司用上最肥美的大拖羅，加上爽口的三文魚籽和鹽麴，食落口感層次豐富；而千両壽司的海膽好清甜，吞拿魚蓉又充滿魚油香，配搭起來一齊吃，味道的層次又提升了不少。
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💕珍寶帶子 $65
用北海道產的帶子，大粒又厚身，食落好鮮甜。
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🍣特選壽司拼盤 $225
拼盤有10款壽司，每款都不錯，而且用料新鮮。個人特別推薦珍寶帶子、炙燒三文魚腩；帶子壽司的帶子夠晒肉厚，而且好鮮甜；炙燒三文魚腩充滿魚油香之餘，又帶炙燒香氣。
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🦐炸蝦卷 $32
炸蝦新鮮炸起，好香脆。
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🦀軟殼蟹手卷 $32
好足料，每啖都食到香脆軟殼蟹。
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🍳千両自家製日本厚燒甜蛋 $22
厚玉子好香甜，側邊還伴有柚子皮幾特別。
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🍰上林春松 抹茶卷蛋 $58
抹茶卷蛋茶味香濃，伴碟還有香甜紅豆、冰涼蕨餅和雪糕糯米糍，真係大滿足。
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