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2016-11-28 1120 瀏覽
我近年都幾鍾意行Elements,當然佢啲名牌我唔會買得起,但佢間戲院The Grand 有成十幾個影院而且座位又大又闊,是我常選睇戲的地方。睇戲另一個指定動作當然是食飯,Elements的餐廳affordable嘅選擇都唔少,今次我同朋友去睇Billy Lynn’s,睇戲之前我哋行下行下見倒The Night Market,環境一流,而且係食台灣嘢,仲要唔叫貴,當然可以一試啦!由於我哋已經過曬食lunch甚至是食tea嘅時間,餐廳只坐了幾桌,氣氛高雅寧靜,半點台灣夜市的感覺也沒有,反倒似一家高級西餐廳。不過圓方啲餐廳係咁,都見怪不怪。我們全日也沒有進餐,很快便點滿了一整桌食物。餐廳的食物選擇繁多,盡時台灣地道美食。我最愛台灣夜市的藥排骨湯,故便點了養生山藥排骨湯,$74,價錢雖比夜市貴,但它可是一整煲的上,足足有四人份量。湯偏清但味濃,頗有補湯的感覺,用料十足,光是排骨便有四大舊,但略嫌山藥太硬。接著便是鮮肉小籠包,價錢$42,跟其他大牌餐廳的差不多,味道也不錯,皮算薄但不是最簿,熱食一流,放涼了皮會變硬是每家的通病。跟著是饒河柯仔煎,$78,似是煎焦了,味道跟台式夜市偏甜的不同,雖
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我近年都幾鍾意行Elements,當然佢啲名牌我唔會買得起,但佢間戲院The Grand 有成十幾個影院而且座位又大又闊,是我常選睇戲的地方。睇戲另一個指定動作當然是食飯,Elements的餐廳affordable嘅選擇都唔少,今次我同朋友去睇Billy Lynn’s,睇戲之前我哋行下行下見倒The Night Market,環境一流,而且係食台灣嘢,仲要唔叫貴,當然可以一試啦!

由於我哋已經過曬食lunch甚至是食tea嘅時間,餐廳只坐了幾桌,氣氛高雅寧靜,半點台灣夜市的感覺也沒有,反倒似一家高級西餐廳。不過圓方啲餐廳係咁,都見怪不怪。
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我們全日也沒有進餐,很快便點滿了一整桌食物。餐廳的食物選擇繁多,盡時台灣地道美食。我最愛台灣夜市的藥排骨湯,故便點了養生山藥排骨湯,$74,價錢雖比夜市貴,但它可是一整煲的上,足足有四人份量。湯偏清但味濃,頗有補湯的感覺,用料十足,光是排骨便有四大舊,但略嫌山藥太硬。
養生山藥排骨湯
$74
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養生山藥排骨湯
$74
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接著便是鮮肉小籠包,價錢$42,跟其他大牌餐廳的差不多,味道也不錯,皮算薄但不是最簿,熱食一流,放涼了皮會變硬是每家的通病。
鮮肉小籠包
$42
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跟著是饒河柯仔煎,$78,似是煎焦了,味道跟台式夜市偏甜的不同,雖用上同樣醬料,又是用太白粉,口感黏黏的,但味道不是太正宗,反似夾了港式蠔餅的元素。用料倒是十足,啾啖蠔。
饒河柯仔煎
$78
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紅油炒手($45)的味道亦酸亦辣,但不會過辣,肉多皮少,味道是酸多辣少,頗過癮的。
紅油炒手
$45
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接著是宮保蝦球,$98是全餐最貴,但沒有令我們失望,原隻大蝦除去頭炸成,再加上醬汁,份量十足,蝦大大一隻,咬落爽而彈牙,醬汁甜甜的,完全不辣,所有菜式中我跟朋友的最愛。
宮保蝦球
$98
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總括而言,這家餐廳的環境悠靜,燈光柔和,枱與枱之間相隔甚遠,私隱度高,是個談心好地方。而且食物選擇豐富,味道大部份也是中上之選,價錢也不會過份,可以再試。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-11-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$260 (午餐)
推介美食
養生山藥排骨湯
$ 74
養生山藥排骨湯
$ 74
鮮肉小籠包
$ 42
紅油炒手
$ 45
宮保蝦球
$ 98