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2020-02-26
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平時食餃子通常係韭菜餃，白菜餃......但難得外國朋友返嚟香港，梗係介紹特別嘢食，這間餃子店在網上頗有名氣，因為餡料會加入松露，似係中西合壁的餃子～——————————🔹龍鳳松茸雙煎餃 8隻 $86一入餐廳就聞到好香松露味，冇理由唔試下這個招牌餃子🥟一咬濃濃黑松露味隨即湧上來，豬肉餡中混合了松露香氣，令人不自覺沉迷在松露的世界，大推😍😍😍🔸元貝豬肉餃 (中碗7隻) $49元貝豬肉餃，顧名思義加入扇貝和豬肉，食到很多一絲絲的扇貝肉，鮮味十足，上菜時原來有埋湯☺️似係淮山湯，食完都覺得好補身😚🔹香煎軟心芝士餃 (中碗7隻) $55平時食餃子主要是韭菜餃，但不知道加入芝士後會唔會變到好油膩嘅味道？朋友和我食完一疊後，都表示冇得輸😍濃郁的芝士配上甜甜的粟米和豬肉，以及煎得很脆的餃皮，出奇地不會太油膩，必食👍🏼 🔸上海淨麵 $20 朋友就叫上海淨麵，湯底有淡淡豉油、芫荽和蔥香味，麵質軟硬適中，食完油膩嘅嘢再食一啖麵，不錯👅🔹四川涼麵 $30一上菜見到個份量，有點嚇到！勁多涼麵和花生碎，旁邊仲有芝麻醬😍對於好鍾意麻醬嘅我，呢個正爆☺️撈埋先發現中間有些少辣醬，辣得惹味👍🏼🔸自家製山楂雪梨水 $20這
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🔹龍鳳松茸雙煎餃 8隻 $86
龍鳳松茸雙煎餃
$86
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🔸元貝豬肉餃 (中碗7隻) $49
元貝豬肉餃 (中碗7隻)
$49
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🔹香煎軟心芝士餃 (中碗7隻) $55
香煎軟心芝士餃 (中碗7隻)
$55
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🔸上海淨麵 $20
上海淨麵
$20
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🔹四川涼麵 $30
四川涼麵
$30
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🔸自家製山楂雪梨水 $20
這個山楂雪梨水，一飲就知係店家自己煲，不會太甜，似媽媽煲嘅味道！比起平時便利店買嘅一支支，這個清甜潤喉，有陣陣山楂和雪梨味，啱晒食完熱氣嘢飲。
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