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2011-11-06
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星期五放工很想食餐好的,很快便想到這間日本料理。在同一憧大廈我都試過好幾間中位價的餐廳不過這店的魚生和熟食是我最𢜛賞的。魚生像在日本吃到的水準。在 sushi counter 的 head chef 好有心機向客人講解當天不同魚生的款色,它們的口感和濃味。當晚有超級肥美的 Fatty Tuna Belly ,忍唔到便叫了一件,不雖要多講大家都可以看得出它的入口即溶程度。喜歡吃 angler fish liver 的識食人仕,這店的一定令你滿意。 圖為半份order。這兒日本人大廚主理的炸吃也很值得推薦。喜歡吃炸豬扒的就一定要來這店試試。圖為炸大蔥豬肉串和天婦羅蝦。價錢以件數計。本來都已覺得很滿足,不過很好的Sushi head chef送上了一份清香的甜品令我十分回味。這份steamed pumpkin custard with brown sugar syrup帶有日式和果子風味。 _
魚生像在日本吃到的水準。在 sushi counter 的 head chef 好有心機向客人講解當天不同魚生的款色,它們的口感和濃味。當晚有超級肥美的 Fatty Tuna Belly ,忍唔到便叫了一件,不雖要多講大家都可以看得出它的入口即溶程度。
本來都已覺得很滿足,不過很好的Sushi head chef送上了一份清香的甜品令我十分回味。這份steamed pumpkin custard with brown sugar syrup帶有日式和果子風味。
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