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2017-06-13
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對手Gel 甲長到乜嘢咁，尋日又打風整唔到，好在今日唔使返工而gel甲姐姐又有時間，就即刻撲出尖沙咀。整完都四點幾又未食lunch，搵啲嘢食先。記得男朋友喺尖沙咀返工嘅時候，話過呢間好食，又係附近咁一於試啦。叫咗個紫菜墨丸麵。先試一啖湯底， 係味道偏鹹嘅味精底，相當一般。因為湯底麻麻，所以都已經冇晒期望。墨丸望落去冇乜特別，係見到有紫菜。一啖咬落去，嘩！火鍋手打墨丸咁彈牙！墨魚味超濃，入面除咗有一粒粒墨魚之外，仲有馬蹄！口感超豐富，完全估唔到粉面店會有呢個質素嘅墨魚丸！面都幾爽，冇鹼水味。另外值得一提嘅係佢個辣椒油，夠香夠辣少咸，冇炒過頭既苦味！出色！最失敗嘅係我自己冇留意，唔知佢可唔可以買生丸走。打完篇文好想加佢個丸自己煮個麵食添…
叫咗個紫菜墨丸麵。
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先試一啖湯底， 係味道偏鹹嘅味精底，相當一般。因為湯底麻麻，所以都已經冇晒期望。
墨丸望落去冇乜特別，係見到有紫菜。
一啖咬落去，嘩！火鍋手打墨丸咁彈牙！墨魚味超濃，入面除咗有一粒粒墨魚之外，仲有馬蹄！口感超豐富，完全估唔到粉面店會有呢個質素嘅墨魚丸！
面都幾爽，冇鹼水味。
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另外值得一提嘅係佢個辣椒油，夠香夠辣少咸，冇炒過頭既苦味！出色！
最失敗嘅係我自己冇留意，唔知佢可唔可以買生丸走。打完篇文好想加佢個丸自己煮個麵食添…
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