Kona

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Monaka Wafer Foie Gras，小時候阿波羅雪糕的Monaka概念異曲同工，鵝肝加餅乾，減低油膩感覺。Japanese Corn，炸日本粟米，紫菜盛載，香口脆卜卜，甜甜地，估唔到好味有驚喜。Neck Meat，造型表達夠心思，煙薰味十足，一開即食。Shima-aji縞鯵，印度洋潛水見得多的Jack Fish，口感結實有嚼勁，淡魚味。2人光顧，點餐如下：Suntory BeerMonaka Wafer Foie GrasHotaru IkaStriped Jack - ShimaajiJapanese CornNeck Meat x2Yagen Soft Bone x2Pork BellyTamadeizumi Umeshu (Glass)Japanese Oyster x2Kaku Highball加一後，合共HK$1,320。