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2016-04-22
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聽聞金鐘的COVA有下午茶buffet,便慕名而來了。餐廳的位置是在pacific place的中間,四面被店鋪包圍,像是咖啡廳的形式,開揚得很。雖然不能訂位,但由於是星期五的下午,客人不多,所以我們不用花時間等位。位置很舒服,餐具很乾淨,侍應的服務很好,一坐下便走來倒水,問我們要不要先order飲品。(Buffet包括了一杯果汁。)聽起來是buffet,實際上食物品種不多。大家都知道cova是cake出名,所有對蛋糕的期望很高。而buffet只有某幾種蛋糕,每天供應的款式都不一樣。而我們這天就沒有吃到最出名的芒果蛋糕了。當天令我印象最深的是Rich dark chocolate sponge cake,濃濃的巧克力味,口感十足。開心果味的蛋糕PISTACHIO CHIFFON CAKE很值得一試。其他的tart類也不錯。咸點方面卻令人失望。三文治,牛角包等有涵的咸點只能吃出蛋黃醬的味道。而薄餅之類的咸點沒有用保溫的容器,有些更變得又冷又硬。總結而言,二百多元可以吃到平時幾層點心架上的甜點咸點,十分值得。只是環境太過於開揚以及咸點有更多的進步空間。
餐廳的位置是在pacific place的中間,四面被店鋪包圍,像是咖啡廳的形式,開揚得很。
雖然不能訂位,但由於是星期五的下午,客人不多,所以我們不用花時間等位。
位置很舒服,餐具很乾淨,侍應的服務很好,一坐下便走來倒水,問我們要不要先order飲品。(Buffet包括了一杯果汁。)
聽起來是buffet,實際上食物品種不多。 大家都知道cova是cake出名,所有對蛋糕的期望很高。而buffet只有某幾種蛋糕,每天供應的款式都不一樣。而我們這天就沒有吃到最出名的芒果蛋糕了。當天令我印象最深的是Rich dark chocolate sponge cake,濃濃的巧克力味,口感十足。開心果味的蛋糕PISTACHIO CHIFFON CAKE很值得一試。其他的tart類也不錯。 咸點方面卻令人失望。三文治,牛角包等有涵的咸點只能吃出蛋黃醬的味道。而薄餅之類的咸點沒有用保溫的容器,有些更變得又冷又硬。
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