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係呀!又係去咗食「廚師👨🏻‍🍳發辦」,今次朋友嘅介紹試咗呢一間午巿嘅精選發辦,暫時店內只Serve bar枱,可以睇住師傅可以逐件製作嘅🍣———————————————————————————🥢午廚師發辦⚜️ 茶碗蒸⚜️ 沙律⚜️ 鮑魚汁蘿蔔⚜️ 白子⚜️ 白蝦⚜️ 北海道鮮帶子⚜️ 日本真蠔⚜️ 野生深海池魚⚜️ 胡椒鯛⚜️ 賴尿蝦⚜️ 真劍魚⚜️ 赤身(熟成4星期)⚜️ 秋刀魚⚜️ 筋子⚜️ 雪米糍⚜️ 海膽杯⚜️ 蔥吞拿魚手卷.💬坦白講,絕對是睇表演,燒魚乾嘅油滴入吞拿魚裡面,再包成手卷,又怎會唔好食呢?😅其餘嘅都好用心製作,每上一款壽司🍣都好期待下一件嘅來臨,午餐啤人講都幾飽下🤣
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係呀!又係去咗食「廚師👨🏻‍🍳發辦」,今次朋友嘅介紹試咗呢一間午巿嘅精選發辦,暫時店內只Serve bar枱,可以睇住師傅可以逐件製作嘅🍣
———————————————————————————
🥢午廚師發辦
⚜️ 茶碗蒸
⚜️ 沙律
⚜️ 鮑魚汁蘿蔔
⚜️ 白子
⚜️ 白蝦
⚜️ 北海道鮮帶子
⚜️ 日本真蠔
⚜️ 野生深海池魚
⚜️ 胡椒鯛
⚜️ 賴尿蝦
⚜️ 真劍魚
⚜️ 赤身(熟成4星期)
⚜️ 秋刀魚
⚜️ 筋子
⚜️ 雪米糍
⚜️ 海膽杯
⚜️ 蔥吞拿魚手卷
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💬坦白講,絕對是睇表演,燒魚乾嘅油滴入吞拿魚裡面,再包成手卷,又怎會唔好食呢?😅其餘嘅都好用心製作,每上一款壽司🍣都好期待下一件嘅來臨,午餐啤人講都幾飽下🤣
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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午餐