拉麵Jo (已結業)

今日出左圓方行街，諗住買下衫。不過衫就買唔到，經過見到有間鋪好熟面口，先知原來拉麵jo開左分店，以前銅鑼灣食得多，近排都無點食過，於是入去試下同舊鋪水準一唔一致。叫左個特製沾麵，貪佢湯夠濃。黎到個賣相都好似樣，舊肉仲剪開左3舊方便食，呢個心思出發係好，但食落口感會差d，我都係比較喜歡銅鑼灣原塊肉上好d。佢個沾麵底係粗麵，掛湯黎講就非常好，麵吸滿湯之餘，口感亦有咬口。沾麵湯底亦維持水準，木魚味香濃，但又唔會油膩，可惜略嫌稀左少少。總括來講，沾麵做得不錯，湯底如果再濃一d 會更好，算係高水準沾麵店。