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2021-09-03
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朋友介紹下今晚選了這地方,地方不大,氣氛好,來到時已經差不多滿座了,無想過要出食評,所以只顅吃,免治雞肉棒、牛肋肉最是吸引,即使繁忙其他食物出品也很有水準,明顯是一個出色的廚師。當中出現小插曲,覺得有點不吐不快,我自己亦曾經是開Cafe的,明白師傅們有幾忙幾辛苦,作為一個團隊的,幫不上忙吾緊要,起碼吾好落井下石,爆場客人要等系正常事,吾系同個客講「系呀,廚房冧檔」來回應客人,如果是我的員工,她們會說「今日比較忙,請客人稍等」來應對,慶幸不是我的員工。朋友說這裡有3、4年了,近幾年發生甘多事,依舊還能夠生存下來,相信自然有佢嘅原因的。如果不是這個小插曲,我會給好評的
當中出現小插曲,覺得有點不吐不快,我自己亦曾經是開Cafe的,明白師傅們有幾忙幾辛苦,作為一個團隊的,幫不上忙吾緊要,起碼吾好落井下石,爆場客人要等系正常事,吾系同個客講「系呀,廚房冧檔」來回應客人,如果是我的員工,她們會說「今日比較忙,請客人稍等」來應對,慶幸不是我的員工。
朋友說這裡有3、4年了,近幾年發生甘多事,依舊還能夠生存下來,相信自然有佢嘅原因的。
如果不是這個小插曲,我會給好評的
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