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2018-12-26
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之前的周末吃多了,周ㄧ想吃得清淡ㄧ點,聽過同事説公司附近有ㄧ家餐廳,吃得健康又美味,環境也不錯,ㄧ於去試試。位於健體中心,雖然屬於自助方式,但環境舒適,地方寬敞。長長的梳化座位,落地玻璃窗外有開揚的海景。"暖意能量碗"有三類 : CLEANSE 健身清新、LEAN 健康均衡、BUILD 高蛋白質。我們分别點了LEAN 及 BUILD 中各ㄧ。創意慢煮义燒飯~ $78賣相吸引,顔色豐富,令人食慾大增,而且味道不錯! 义燒叫"24 Hours Danish Pork ",估計是慢煮了24小時吧!雖然没有ㄧ般义燒的烤香味,但肉質頗稔,配以特色醬汁很醒胃!紅色醬汁酸酸甜甜,並不是甜醬,原來是以紅菜頭汁製成的。配西蘭花和紫椰菜,雜穀飯,是高纖組合,加了温泉蛋就更滋味! 還列明了熱量,不怕超標,這個是少於600卡路里!燒汁雞扒雜穀飯~ $78雞扒飯的蛋白質較豐富,卡路里在700以上,蒸烤雞扒配日式燒汁很美味,材料也有西蘭花、紫椰菜、雜穀飯及温泉蛋。加了紫薯蓉,感覺像飯後甜品ㄧ起吃,很滿足!詢問店員,食材和煮法有甚麽特色呢?原來肉類是採用入口自丹麥的無激素豬和雞,並以慢煮方式烹調,保存營養。蔬菜包括
位於健體中心,雖然屬於自助方式,但環境舒適,地方寬敞。
長長的梳化座位,落地玻璃窗外有開揚的海景。
"暖意能量碗"有三類 : CLEANSE 健身清新、LEAN 健康均衡、BUILD 高蛋白質。我們分别點了LEAN 及 BUILD 中各ㄧ。
創意慢煮义燒飯~ $78
賣相吸引,顔色豐富,令人食慾大增,而且味道不錯! 义燒叫"24 Hours Danish Pork ",估計是慢煮了24小時吧!雖然没有ㄧ般义燒的烤香味,但肉質頗稔,配以特色醬汁很醒胃!
紅色醬汁酸酸甜甜,並不是甜醬,原來是以紅菜頭汁製成的。配西蘭花和紫椰菜,雜穀飯,是高纖組合,加了温泉蛋就更滋味! 還列明了熱量,不怕超標,這個是少於600卡路里!
燒汁雞扒雜穀飯~ $78
雞扒飯的蛋白質較豐富,卡路里在700以上,蒸烤雞扒配日式燒汁很美味,材料也有西蘭花、紫椰菜、雜穀飯及温泉蛋。加了紫薯蓉,感覺像飯後甜品ㄧ起吃,很滿足!
詢問店員,食材和煮法有甚麽特色呢?
原來肉類是採用入口自丹麥的無激素豬和雞,並以慢煮方式烹調,保存營養。
蔬菜包括西蘭花、紫椰菜等都是水耕菜,而紫薯、雜穀米都是流行的健康食材。
可加$10 配有機豆漿或是日餐湯,加$15 豆漿和餐湯都有。不過當日不太餓,能量碗已足夠,所以两項都没有加。
這裏崇尚高纖、低脂、慢煮、有機、無激素、多色蔬菜,還有熱量的温馨提示,最適合愛吃又想Keep Fit 及吃得健康的為食ㄧ族!
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