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2023-06-02
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一入嚟門口係工業風嘅 cafe，環境好舒服，Menu選擇嚟講都算多，夜晚 dinner set 主打一個4-course menu，當中個main有成9個可以揀，係一間小店嚟講都算係用心製作💛Dinner Set $398 ，二人同行仲有 88折～🔎 招牌貓頭鷹玫瑰溶岩特調拼配朱古力 🌟⭐依個係餐廳signature 最主打既野飲之一，佢上枱之後店員會係你面前倒入朱古力倒到滿瀉，用黎影相打卡一流，除左睇得之外聞落去朱古力味都好濃郁，再加埋D 玫瑰花瓣係上面，令到味道帶淡淡玫瑰花香，perfect！🔎 3D立體打印拿鐵 🌟⭐依款latte有3種Base，分別係抹茶、芝麻、朱古力可以揀；今次就試左芝麻味，飲落去黑芝麻味好香；成杯飲品就好似一件藝術品咁樣，手手腳腳都整到好仔細，cute到唔捨得飲🫢🔎 香煎北海道刺身級帶子｜紅酒莓香泡沫｜薄荷油食落去帶子個 texture好 fresh，比較特別嘅係佢加左啲紅莓，令到個前菜顏色更加豐富，令人食指大動又開胃🤪🔎 香煎法國鵝肝｜黑醋芒果沙沙好傳統嘅鵝肝多士，香脆嘅多士吸收晒鵝肝嘅味食落去，再係上面配搭左黑醋同埋芒果粒，酸酸甜甜咁唔會太油膩，係最好嘅
Dinner Set $398 ，二人同行仲有 88折～
🔎 招牌貓頭鷹玫瑰溶岩特調拼配朱古力 🌟⭐
依個係餐廳signature 最主打既野飲之一，佢上枱之後店員會係你面前倒入朱古力倒到滿瀉，用黎影相打卡一流，除左睇得之外聞落去朱古力味都好濃郁，再加埋D 玫瑰花瓣係上面，令到味道帶淡淡玫瑰花香，perfect！
🔎 3D立體打印拿鐵 🌟⭐
依款latte有3種Base，分別係抹茶、芝麻、朱古力可以揀；今次就試左芝麻味，飲落去黑芝麻味好香；成杯飲品就好似一件藝術品咁樣，手手腳腳都整到好仔細，cute到唔捨得飲🫢
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🔎 香煎北海道刺身級帶子｜紅酒莓香泡沫｜薄荷油
食落去帶子個 texture好 fresh，比較特別嘅係佢加左啲紅莓，令到個前菜顏色更加豐富，令人食指大動又開胃🤪
🔎 香煎法國鵝肝｜黑醋芒果沙沙
好傳統嘅鵝肝多士，香脆嘅多士吸收晒鵝肝嘅味食落去，再係上面配搭左黑醋同埋芒果粒，酸酸甜甜咁唔會太油膩，係最好嘅配搭😉
🔎 京蔥薯仔湯
飲落去呢個湯煮得好濃郁，飲落去飲得出有 blend出黎嘅薯仔，再配埋啖啖周打蜆肉粒，飲完即刻個胃暖晒🫢
🔎 拿破倫海蝦湯🦐
個湯都好足料蝦肉食落非常爽甜，係一個唔錯既湯
🔎 招牌慢煮加拿大保濕豬鞍芥頭扒
佢啲擺盤賣相都好特別，佢唔係好似其他餐廳咁完隻豬鞍咁樣上菜，而係有啲好似羊架咁樣切好再疊好，連埋啲side-dish 一齊上好靚，食落去豬肉都唔會好乾，肉質都鎖住咗喺入面，配埋自家製xo醬有少少中西fusion嘅感覺食落去都有驚喜🤓
🔎 蜜糖芥末香草忌廉汁｜香煎刺身級帶子意大利飯
唔好睇佢細細碟，但係其實每一啖飯都好足料，意大利飯一般偏硬身一些但依個會比較適合香港人口味，佢加左唔少嘅芝士令到成個飯嘅香味陣間濃郁，同埋 texture更加豐富，再加埋兩粒大大粒嘅帶子令到成個 dinner更加完滿😚
🔎 是日甜品 — 朱古力蛋糕🍫
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