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2019-06-06
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身為港島人的我去太古城根本是我覓食好去處之一，同男友好少可食西餐因為多數都幾貴但想搵性價比高都幾難。意大利菜我真係好少食，今晚賀男友升職點都要開心下。我就揀左呢間CIAK - All Day Italia，入到去好寧靜又舒服。場內有卡位的位置或是長枱等。店員安排了一個有利的位置，正面有個利用投影機放出的意大利相，好靚好寫意。每位客人坐低都會有麵包並配上橄欖油，麵包大師GIULIANO PEDICONI的製法得確口感香脆而且令人愈食愈想食。重點原來仲可以免費追加，超級滋味。餐牌上除了有最出名的薄餅之外，仲有自家製的新鮮意大利粉、肉類、海鮮類、冷盤、熱盤、甜品等。又想食薄餅、意大利粉、肉及甜品。祝賀決定一口氣叫四碟，真的有點誇張呢？薄餅—有不同的材料，有七款選擇以7’’ 或 10’’為主。眼闊肚窄的我地緊係7’’ 之選，客人可以自選雙併組合的薄餅。香辣雜錦海鮮薄餅配芝士蕃茄醬 $190 一上桌相當吸晴，外層的麵包鬆軟熱辣辣，令人一試傾心。頂層的海鮮材料相當豐富有魷魚、蝦、蜆肉，芝士蕃茄醬味道濃郁帶有少許辣味，相當開胃又推薦。自家製的意大利麵又點會唔試下，蛋黃芝士汁伴風乾煙肉粒自家製幼麵 $
我就揀左呢間CIAK - All Day Italia，入到去好寧靜又舒服。場內有卡位的位置或是長枱等。店員安排了一個有利的位置，正面有個利用投影機放出的意大利相，好靚好寫意。
每位客人坐低都會有麵包並配上橄欖油，麵包大師GIULIANO PEDICONI的製法得確口感香脆而且令人愈食愈想食。重點原來仲可以免費追加，超級滋味。
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薄餅—有不同的材料，有七款選擇以7’’ 或 10’’為主。眼闊肚窄的我地緊係7’’ 之選，客人可以自選雙併組合的薄餅。香辣雜錦海鮮薄餅配芝士蕃茄醬 $190 一上桌相當吸晴，外層的麵包鬆軟熱辣辣，令人一試傾心。頂層的海鮮材料相當豐富有魷魚、蝦、蜆肉，芝士蕃茄醬味道濃郁帶有少許辣味，相當開胃又推薦。
香辣雜錦海鮮薄餅配芝士蕃茄醬
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題外話/補充資料：
本人認為無論食物、環境、服務都是高質，一分錢一分貨的道理，難怪會佔有米芝蓮的一席位。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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