影片
更多
2022-09-20
539 瀏覽
❀ 川流 #灣仔 ❀❗️高質任食半放題川菜 嗜辣之人必食❗️——————————————————已經係第二次到訪，係心目中其中一間最愛嘅川菜餐廳💕餐廳外型好似一個黑盒，就咁行過未必覺眼，仲要睇唔到入面，但絕對內有乾坤👍🏻唔單止菜式新穎，價錢亦好抵！最近推出咗半放題晚餐，只需每位$338可以食到超過10道菜，當中嘅小菜仲係任食，超誇張💦.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 七滋八味川式半放題晚宴 (120分鐘) $338pp♥ 前菜✦ 雞絲粉皮.♥ 湯✦ 蟹肉醋椒胡辣羹配家鄉燻臘肉胡椒餅不得不讚自家製嘅胡椒餅非常香口🥰外皮佈滿芝麻粒而且酥脆，內裏用上煙燻臘肉加埋胡椒香氣，集齊甜鹹辛辣味！.♥ 川流特色拼盤 +$50✦ 原隻麻辣鮑魚✦ 大連蜇頭拌高筍✦ 燈影牛肉呢個拼盤最特別莫過於有原隻鮑魚，加上麻辣XO醬❤️🔥另外燈影牛肉甜甜地幾惹味。不過唔加都夠晒飽，覺得唔一定要加。.♥ 川式滋味 (無限量供應)✦ 蒜泥本地黑毛豚白肉✦ 魚香茄子✦ 宮保雞丁✦ 乾煸四季豆✦ 回鍋本地黑毛豚✦ 上湯娃娃菜✦ 麻婆豆腐一共七樣小菜，樣樣都滋味無比😋每一碟份量本身係正常份量嘅三份一左右，其實食一round 已經飽到上心口😆大推蒜泥
❗️高質任食半放題川菜 嗜辣之人必食❗️
——————————————————
已經係第二次到訪，係心目中其中一間最愛嘅川菜餐廳💕餐廳外型好似一個黑盒，就咁行過未必覺眼，仲要睇唔到入面，但絕對內有乾坤👍🏻唔單止菜式新穎，價錢亦好抵！最近推出咗半放題晚餐，只需每位$338可以食到超過10道菜，當中嘅小菜仲係任食，超誇張💦
.
✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 七滋八味川式半放題晚宴 (120分鐘) $338pp
♥ 前菜
✦ 雞絲粉皮
17 瀏覽
1 讚好
0 留言
.
♥ 湯
✦ 蟹肉醋椒胡辣羹配家鄉燻臘肉胡椒餅
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
不得不讚自家製嘅胡椒餅非常香口🥰
外皮佈滿芝麻粒而且酥脆，內裏用上煙燻臘肉加埋胡椒香氣，集齊甜鹹辛辣味！
.
♥ 川流特色拼盤 +$50
✦ 原隻麻辣鮑魚
✦ 大連蜇頭拌高筍
✦ 燈影牛肉
呢個拼盤最特別莫過於有原隻鮑魚，加上麻辣XO醬❤️🔥另外燈影牛肉甜甜地幾惹味。
不過唔加都夠晒飽，覺得唔一定要加。
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
.
♥ 川式滋味 (無限量供應)
✦ 蒜泥本地黑毛豚白肉
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
✦ 魚香茄子
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
✦ 宮保雞丁
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
✦ 乾煸四季豆
✦ 回鍋本地黑毛豚
✦ 上湯娃娃菜
✦ 麻婆豆腐
一共七樣小菜，樣樣都滋味無比😋每一碟份量本身係正常份量嘅三份一左右，其實食一round 已經飽到上心口😆
大推蒜泥白肉，同平時非常唔同，用瘦豬肉片，但肉質夠曬腍🥰而且係用甜醬油調味，唔辣但超好食，食到好飽都係都添多咗一碟！
本地黑毛豬亦都炒得非常香，每塊都深深沾滿香料辣醬，香口得來但又唔會過辣。
另外幾款亦甚有水準，即使係任食都非常高質💓
.
☞ 主菜 (任選一款)
✦ 水煮桂魚片
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
✦ 豆酥桂魚片
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
五款主菜當中我哋揀咗呢兩度魚🐟
桂魚片肉質嫩滑，水煮魚內當中仲有少許薯粉，朔晒啲汁💦
但相比之下豆酥桂魚片更有驚喜🔥驟眼望比較清淡，冇任何醬汁好似清蒸。但豆酥味道獨特，將魚嘅鮮味提出，健康得來又好食😋
.
☞ 飯麵(任選一款)
✦ 回鍋肉炒飯
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
✦ 擔擔麵
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
擔擔面充滿花生香氣，回鍋肉炒飯嘅夠晒鑊氣。
.
☞ 甜品
✦ 沖繩黑糖糍粑
✦ 藤椒香草意式雪糕
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
最後以特色川菜甜品作結！
用藤椒製作嘅雪糕充滿麻香，非常獨特必定一試✨
糍粑開啟四川特色煙靭炸甜品，點上黑糖漿就一流！
——————————————————
✨整體味道: 4.3/5
✨環境裝修: 4/5
✨服務態度: 4/5
✨性價比: 4.4/5
✨再訪興趣: 4/5
.
💞整體來講
記得第一次嚟係食午市點心放題，當時已經印象好好💓今次再戰佢哋半放題晚市，果然冇令我失望🥰即使係任食嘅菜式亦非常高質美味，齒頰留香，絕對係又抵又好味嘅川菜餐廳，推薦✨
P.S. 當日係同一個唔太食得辣嘅朋友一齊，但佢都接受到，仲覺得好好食，所以整體辣度唔算好高，但就夠晒香口。另外Menu亦有寫明菜式嘅辣度，所以唔太食得都唔使太擔心。
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
